Indholdsfortegnelse for 10/2022 i Brigitte

Mariam Misakian hat sich für uns mit Dividenden beschäftigt (ab S. 140). Sie kann sich noch gut an ihre erste erinnern: 39 Cent für eine Microsoft-Aktie. Wölkchen im Studio: Model Sofie Markvad wurde für unsere Cloud-Kosmetik-Strecke (ab S. 68) von Foto-Produzentin Birgit Potzkai in Szene gesetzt. Was nimmt man mit, wenn man fliehen muss? Das haben Valentina Piccinni und Jean-Marc Caimi fürs Dossier (ab S. 90) Frauen aus der Ukraine gefragt.…

Müssen wir uns an den Klimawandel gewöhnen, weil wir ihn nicht verhindern können? CLAUDIA TRAIDL-HOFFMANN: Wir werden ihn zwar nicht mehr stoppen, aber wir können ihn noch eindämmen. Wie dringend das ist, zeigen die Hitzeperioden, die immer häufiger werden. Schon jetzt sterben dadurch pro Jahr mehr als 6000 Menschen in Deutschland, und das ist vorsichtig geschätzt, weil es keine offiziellen Zahlen gibt. Wir müssen uns dringend vorbereiten und Anpassungsstrategien entwickeln. Heißt was konkret? Klimaresilienz nennen wir die Anpassungsfähigkeit an den Klimawandel. Vor allem unser Gesundheitssystem und unsere Gesundheit müssen sich darauf einstellen, da stehen wir noch ganz am Anfang. Wir wissen, dass Infektionen und Allergien durch den Klimawandel immer weiter zunehmen. Wir haben da einen exponentiellen Anstieg erlebt – weil sich Luftschadstoffe und Pollen verändern, die Allergien auslösen. Was zurzeit…

Da unten, bei der Brücke mit der Flussinsel, mäandert die Dordogne durchs Tal. Eine Flotte von Fesselballons schwebt in Zeitlupe vorbei. Und am Château de Castelnaud schlendern Touristinnen und Touristen in Horden zum Eingang der mittelalterlichen Burg empor. Zu Lande, zu Wasser, in der Luft: Das Tempo hier ist allenthalben gemächlich. Nur ein Mann hastet den Berg hinauf, als ginge es um Leben und Tod. Umkurvt ein junges Paar und eine sechsköpfige Familie, hüpft über Treppen wie ein Welpe und zeigt schließlich mit leuchtenden Augen auf das, was ihn hier hoch geführt hat. „Voilà“, sagt Martin Walker, „die Trébuchets“. Dieser Martin Walker ist 75 Jahre alt. Er ist Schotte von Geburt, weit gereist, hat in höchsten gesellschaftlichen und politischen Kreisen verkehrt, aber seit knapp einem Vierteljahrhundert ist diese gemütliche Gegend…

Aufgeben gibt‘s nicht Murat Kurnaz ist der junge Mann türkischer Herkunft aus Bremen, der vier Jahre ohne Anklage im US-Knast Guantanamo saß. Dass er freikam, ist nur dem unermüdlichen Kampf seiner Mutter Rabiye zu verdanken, einer Bremer Hausfrau, die sich plötzlich ins Weltgeschehen einmischen musste. Andreas Dresen („Gundermann“) erzählt davon mit einer feinen Balance von Wut und Herzenswärme – und der sensationellen Meltem Kaptan als Rabiye. „Rabiye Kurnaz gegen George W. Bush“, ab 28.4. im Kino Hello again, Mylords und Myladys Schon bei der Eröffnungsszene sitzt man da mit einem breiten, glücklichen Grinsen im Gesicht: Sie sind alle wieder da! Das ist das Schönste an diesem zweiten (und vermutlich letzten) Kinofilm zur mega-erfolgreichen Adels-Serie „Downton Abbey“: Der gesamte Cast konnte noch einmal für ein furioses Finale zusammengetrommelt werden. Natürlich handelt…

Er ist der Anker des gesamten „Downton Abbey“-Ensembles: Mr Carson, der Butler. Ohne ihn geht eigentlich gar nichts auf dem Landsitz der Familie Crawley, sowohl beim Dienstpersonal, dessen Chef er ist, als auch bei der Herrschaft, die sich ganz und gar auf ihn verlässt. Für Schauspieler Jim Carter ein doppelter Job. Wenn für die Serie oder den ersten Kinofilm eine feine Dinner-Szene gedreht wurde, stand er stundenlang im Hintergrund herum, während die Küchen-Crew frei hatte. Wurden deren Szenen im Studio gedreht, war Carter wieder dabei, während die Darsteller*innen der Crawleys in der Drehpause waren. Aber Jim Carter ist ein Vollprofi, seit er Anfang der 70er-Jahre sein Jurastudium abbrach und mit einer Theatertruppe durch die Lande tingelte. Er spielte Shakespeare, Godot, aber auch Musicals, lernte auf einer Clownschule Seiltanz und Akrobatik.…

Was er macht Mit viel Leidenschaft zeigt der Hamburger Hairstylist Dejan Garz in lustigen Kurzvideos auf Instagram und TikTok Tricks rund um Haarstyling und -pflege, checkt Drogerie-Produkte und klärt über Inhaltsstoffe auf. Begonnen hat er mit den Basics: Wie wäscht man Haare richtig? Mittlerweile hat er insgesamt mehr als eine halbe Million Follower*innen. Eines seiner beliebtesten Videos: einfache Wellen mit dem Lockenstab formen. So klappt’s zu Hause „Der erste Schritt bei diesem Wellen-Styling sollte immer ein Hitzeschutz sein – ins nasse Haar kneten und dann gut trocken föhnen. Danach den Lockenstab vorheizen, die optimale Temperatur liegt bei 185 Grad. Ich arbeite immer über Kopf, damit sich die Arme nicht verknoten. Wenn ich mit der linken Seite starte, nehme ich den Lockenstab in die rechte Hand und halte ihn senkrecht über dem…

Was nimmt man mit, wenn man von einem Tag auf den nächsten fliehen muss? Vielleicht nur eine Tasche, einen Rucksack hat? Das Pragmatische: Zeugnisse, Pässe, Geld; oder das für die Seele: Fotos, einen Ring, den Kater? Die ukrainischen Frauen, die Sie auf diesen Seiten sehen, standen erst vor Kurzem vor dieser Entscheidung. Sie mussten nicht nur ihr Zuhause zurücklassen, ohne zu wissen, ob und wann sie es wiedersehen werden, sondern oft auch ihre Männer und erwachsenen Söhne. Der französische Fotograf Jean-Marc Caimi und die italienische Fotografin Valentina Piccinni haben die Frauen an mehreren Orten in Europa getroffen, unter anderem in der polnischen Grenzstadt Przemysl. Sie haben sie nach der ihnen persönlich wichtigsten Sache gefragt, die sie bei sich trugen. Das, was vom alten Leben geblieben ist. In den Antworten der…

It’s a match! Das gilt am ehesten, wenn beide vegan leben. Beziehungen sind dann deutlich glücklicher und stabiler, als wenn Veganer*in Fleischesser*in liebt – so eine Umfrage der Datingplattform Gleichklang. Die Gründe: Der Alltag und die Kindererziehung sind einfacher. Zum Anbeißen Für den kleinen Hunger zwischendurch gibt’s die Müsliriegel von Hafervoll jetzt auch biozertifiziert als „Organic“-Version in den Sorten „Cacao Nib & Hazelnut“, „Berry & Cashew“, „Chia & Pistachio“ und „Banana & Brazil Nut“. Yum-Yum! „Organic-Flapjack“, ca. 1,90 Euro, hafervoll.de So einfach kann’s gehen Besser für den Planeten und besser für uns: In „One – A Greener Way to Cook“ (336 S., 24 Euro, Mosaik) stellt die Britin Anna Jones 200 vegane und vegetarische Rezepte vor, für die wir nur einen Topf, eine Pfanne oder ein Blech brauchen. Bist du groß geworden! Und…

Stille Nacht Der Purismus ist ein Weg, über Ruhe fürs Auge zur Ruhe im Kopf zu kommen. Der Look: dezente Möbel, zurückhaltende Formen, schlichte Farben. Sofern es der Platz zulässt, raus mit allem, was ablenkt (Schreibtisch, Wäscheständer, Elektrogeräte...), und sich aufs Wesentliche besinnen (Bett, Nachttisch, Leselicht ...). Warme, hellere Töne versprühen Geborgenheit. Dunkle Farben beruhigen – die Kühle, die sie ausstrahlen können, lässt sich wegmixen, etwa mit Leder und Holz. Entspannte Eleganz Schöne Fantasie Schlafen unter Palmen? Aber ja! Die Design-Welt feiert auch im Schlafzimmer den Dschungel-Trend. Ob dichtes Urwald-grün oder luftiges Blattwerk in Schwarz-Weiß: Eine Tapete verwandelt im Nu das Ambiente des Raums. Tipp: Die Wand hinterm Bett bietet viel Fläche, um sich auszutoben. Und der verspielte Look macht jeden Stil mit, passt gut zu Barockmöbeln, Perserteppich, Wiener Geflecht…

Lisa Osada kann sich noch sehr genau an das erste Mal erinnern, als eine Dividendenausschüttung auf ihrem Konto landete. Vor zehn Jahren hatte die heute 30-Jährige eine Ausbildung als Fachinformatikerin in einem börsennotierten Unternehmen begonnen. Da ihr Arbeitgeber Mitarbeiteraktien vergab, eröffnete Osada dafür ihr erstes eigenes Depot. Vier Monate später die Überraschung: sechs Euro Dividende. Klingt zwar nicht nach viel Geld, doch es legte den Grundstein für ihre Börsenkarriere: „Die sechs Euro habe ich direkt wieder investiert. Ich wurde neugierig und begann mit einem Fondssparplan, in den ich zu jedem Ersten des Monats einen Teil meines Gehalts eingezahlt habe“, erzählt sie. Noch heute sind rund 60 Prozent der Aktien in Osadas Portfolio Dividendentitel, also Unternehmen, die eine besonders solide Dividende zahlen. Seit zwei Jahren teilt die Fachinformatikerin ihre Erfahrungen in…

Mehr als gelungen! Zu Heft 8/2022 Ich halte die neue Ausgabe in den Händen und bin absolut begeistert. Die moderne Optik mit sehr gut lesbarer Schrift, die inhaltlichen Neuzugänge und die farbliche Ausgestaltung passend zum Frühling lassen keine Wünsche offen. Die Erneuerung ist Ihnen allen mehr als gelungen! Weiter so!! Monika Bläßer, Köln Lesefreundlich, lebhaft Zu Heft 8/2022 Herzlichen Glückwunsch zum neuen „Kleid“. Durch die neue Gestaltung gewinnt die BRIGITTE noch einmal an Lesefreundlichkeit und Lebhaftigkeit. Ich schätze den Mix aus Berichten zu zeitaktuellen Initiativen, Modeimpulsen sowie Gesundheits-, Kulinarik- und Reisethemen. Und Nachhaltigkeit findet auch noch Berücksichtigung. Zuletzt die Haptik eines Heftes, in dem man noch richtig blättern kann. Weiter so. Claudia Zeimes Mein Vorbild Zum Dossier „Offen wie nie“ in Heft 8/2022 Die Lebensberichte haben mich sehr bewegt. Ich…

Die goldenen Gummistiefel haben mir den Rest gegeben. Ich wurde so zornig, als mir die Werbung für das glänzende, wadenhohe Outdoorschuhwerk vom Instagram-Algorithmus zwischen all meine abonnierten Stories von Minderprominenten gequetscht wurde, dass ich sogar einen kleinen Wutgrunzer machte. Mich erboste dabei keineswegs die Dekadenz, mit güldenen Botten durch die Matschfauna zu stiefeln, als sei man mindestens Herzogin Catherine – ich besitze nämlich bereits etwa ein Dutzend goldene Schuhpaare unterschiedlicher Formen und Glitzergrade. Seit ein paar Jahren habe ich eine Schwäche für diesen Funkelakzent in meinen sonst vor allem schwarz- und dunkelblaulastigen Outfits, als würde ich nicht nur älter, sondern auch elsternmäßiger. Wütend wurde ich deshalb, weil ich sofort prassbereit auf den „Jetzt kaufen“-Link unter der Gummistiefelwerbung klickte – und auf der Seite eines Shops für Kinderkleidung landete, wieder einmal.…

»BRIGITTE ist jetzt umweltfreundlicher« Liebe Leserin, lieber Leser, das Wort „eigentlich“ ist fester Bestandteil meines Umweltverhaltens. Eigentlich will ich mit dem Rad zur Arbeit fahren, aber dann nehme ich doch oft das Auto, weil das Wetter zu schlecht ist oder ich schlichtweg zu faul bin. Eigentlich will ich beim Shopping verstärkt auf Nachhaltigkeit achten, aber dann verliebe ich mich spontan in ein nicht ganz so vorbildliches Outfit. Eigentlich will ich nur noch regionales Obst und Gemüse kaufen, doch dann landen doch wieder Avocados oder Bananen im Einkaufskorb. Manchmal ärgere ich mich danach über mich selber, aber nicht lange, denn wesentlich ist für mich mein Ziel: mich in die richtige Richtung zu entwickeln, immer ein klein bisschen besser zu werden. Und dazu haben wir jeden Tag die Möglichkeit: Laut einer Studie…

FESTIVAL Frauen vor! „Tanz Bremen“ konzentriert sich 2022 auf Künstlerinnen und ihre Sicht der Dinge. Mit dabei: die Company der großartigen südkoreanischen Choreografin Eun-Me Ahn. Und bei den „Digital Dialogues“ gibt’s Tanz an Fassaden zu sehen. Vom 4. bis 15. Mai, tanz-bremen.com GENUSS Berliner Mundart Mit viel Talent, saisonalen Zutaten und Airbrush-Pistole macht Marie Mang, Deutschlands beste Jungkonditorin 2015, Kunst – überwiegend vegane Pralinen in Sorten wie „Earl Grey Zitrone“, „Erdnuss Karamell“, „Dulce Grue de Cacao“... 4 Stck. ca 13 Euro, muyasweets.com AUSSTELLUNG Gegendarstellungen In Berlin konfrontiert „Paul Gauguin – Why are you angry?“ Gauguins von Kolonialismus, Exotik und Erotik geprägte Tahiti-Gemälde mit Werken zeitgenössischer Künstler*innen. Bis 10.7., smb.museum MODE Buntseherei Mitleid löst keine Probleme. Deshalb entwerfen zwei Designerinnen mit Teens, die drogenabhängig, psychisch krank oder obdachlos sind, Mode und…

Destroyed Denim + feminine Mitspieler = Stilbruch de luxe Wild trifft klassisch: Zur Baggy Jeans im Used Look kommt die weiße Bluse als Gegenpol besonders gut. Goldener Schmuck und der Leo-Gürtel runden das Ganze ab, die Sandalen sorgen zusammen mit der lässig geknöpften Bluse für Leichtigkeit. Weiße Jeans + Farbe = schönes Kontrastspiel Dezent pusht knallig: Die weiße Jeans bringt kräftige Töne wie hier das Grün noch mehr zum Strahlen. Man könnte es auch beim Oberteil belassen – aber mit farblich abgestimmten Accessoires wird der Look richtig „Wow!“. Dark Denim x 2 = moderner City Chic Im Doppel eindrucksvoller: Ein Jeans-Mix sieht besonders toll aus, wenn beide Teile im selben Farbton gehalten werden. Hier gibt das Ringelshirt dem roughen Dark Denim verspielt Kontra, Schuhe und Tasche aus Glattleder nehmen das…

In den Augen zweier Geranien bin ich eine Feige. Stimmt, bin eine feige Nuss, wenn es um Pflanzen geht. Vorletzten Winter stellte ich die Geranien in den Keller und vergaß sie bis März. Ihr übler Zustand war mir einerseits sehr unangenehm, andererseits recht. Ehrlicherweise wollte ich sie längst loswerden, und zwar so, dass es wie ein Versehen aussieht. Es passt nämlich nicht in mein Selbstbild, dass ich Pflanzen vernichte. Eigentlich bin ich doch die Gute, die verantwortungsvoll gießt und zupft und manchmal sogar eine Pflegeanleitung liest. Tief in mir wurzelt der Gedanke, dass ich alle Pflanzen lieb haben und bewahren muss – gerade so, als wäre ich immer noch das brave Mädchen, das sich kümmert und alle Welt mögen soll. Tief im Keller meines Herzens gebe ich zu: Ich liebe…

Alles ist möglich Ames war einmal Amy, doch der Druck eines Lebens als Transfrau war zu hoch. Nach der Detransition zurück zum Mann zeugt Ames mit seiner Chefin ein Kind. Ein Schock, denn Vatersein ist eine Rolle, die niemals infrage kam. Aber wie wäre es, das Kind zu dritt aufzuziehen? Torrey Peters erkundet unerschrocken die Abgründe der Geschlechterdefinition und lotet das Prinzip Elternschaft neu aus. Torrey Peters: „Detransition, Baby“, Ü: Frank Sievert & Nicole Seifert, 464 S., 24 Euro, Ullstein Die Rolle ihres Lebens Giorgia arbeitet im Supermarkt, da spricht sie ihr ehemaliger Schauspiellehrer an. Er habe eine Rolle, wie für sie gemacht. Doch die psychisch Kranke bezahlt einen hohen Preis für die Rückkehr zur Bühne. Zu ihrer Rettung schmieden ihr Freund und ihr Lehrer einen kühnen Plan: Sie schreiben…

Trend im Blick Extravaganter Lidstrich in irisierendem Nacht-blau: Damit ist Supermodel Natalia Vodianova ganz vorn. Geschminkt hat den Look Violette Serrat, Director of Make-up bei Guerlain. „Eye Pencil Katy Navy“ von Guerlain, ca. 27 Euro Glow-Quartett Mit vier verschiedenen Tönen ebnet und mattiert das Kompaktpuder von Givenchy die Haut. Einmal im Kreis pinseln – schon vermischen sich die Farben harmonisch und lassen den Teint gleichmäßig strahlen. „Prisme Libre Pressed Powder“ in der Nuance „Mousseline Pastel“, ca. 51 Euro Aufgeblüht Wenn sich die weißen Blüten der Tuberose – einem Agavengewächs aus dem Süden Indiens – öffnen, verströmen sie ein leicht süßes und zugleich frisches Aroma mit zarten milchigen Noten. Das lässt sich mit Parfüms versprühen – oder „Duftkerze Tubéreuse“ macht den Job und erfüllt das Zuhause mit exotischem Flair. Von Diptyque, 190 g ca.…

Sterne zum Greifen nah Noch nie schwitzte ich dem Himmel so nah wie in der Baumhaussauna am Ende des Tonbachtals, umschlungen von mächtigen Ästen in zehn Meter Höhe. Gut, der Stamm ist der Statik wegen aus Stahl und Beton. Egal, man sieht es nicht. Die Krönung: Aus der Hitze hinauszutreten aufs Balkönchen in die frische Luft mit Wiesen und waldigen Höhen im Blick und Bachgemurmel im Ohr. Geht man durch den Garten, steht man im „Hotel Tanne“ in Baiersbronn. Ein Klassiker, ganz neu gemacht. So wie hier scheint eine ganze Generation junger Hotel- und Gastro-Profis angetreten zu sein, das Schwarzwald-Image vom behäbigen Senior*innenziel mit in die Jahre gekommene Traditionshäusern und muffigen Pensionen zu entstauben. Sie möbeln Ferienwohnungen auf, modernisieren – wie in der „Tanne“ – Zimmer im Wälder-Look, beherbergen Gäste…

Das Gute am Radeln ist ja: Es macht fit, muss nicht teuer sein, und man bewegt sich an der frischen Luft. Und die wird jetzt von Tag zu Tag wärmer: herrlich! Gute Gründe, das Bike endlich aus dem Winterschlaf zu wecken, wieder startklar zu machen (Licht? Bremsen? Rost?) und loszustrampeln. Ein paar Fakten und Tipps zum Thema gefällig? Bitte sehr! Corona-Profiteur Das Rad ist ein klarer Pandemiegewinner: Laut Verkehrsministerium verkauften die Hersteller 2021 zehn Prozent mehr – insgesamt 2,37 Millionen Stück. 25 Prozent der Deutschen fuhren 2020 häufiger Rad als noch im Vorjahr. Laut Fahrradmonitor 2021 radeln 77 Prozent, 31 Prozent steigen mindestens einmal pro Woche auf den Drahtesel, jede*r Zehnte sogar täglich. Ist schließlich schön ansteckungsarm. Tipp: Für den Fun-Faktor mal ein anderes Modell ausprobieren, um motiviert zu bleiben. Besonders gefragt zurzeit:…

„Für viele Wochen lebte ich letztes Jahr in einer dunklen Blase. In meinem ,grauen Schleier‘, wie ich ihn so schön nenne. Ich war traurig, habe viel geweint. Ich war müde vom Leben. Müde von all den Veränderungen und eigentlich von allem. Vieles habe ich hinterfragt, und für vieles baute ich meine innere Mauer auf, aus Angst vor Enttäuschung und Verletzungen. Ich war nicht mehr ich, und irgendwann kam die Frage in mir auf, wo ich denn eigentlich abgeblieben bin. Meine Therapeutin sagte irgendwann zu mir: Jana, dieses Jahr war viel für dich. Vieles hat sich verändert. Auch du. Aber das ist o.k. Alles Schritt für Schritt. Lass es zu. Vielleicht ist der graue Schleier ja ein Zeichen dafür gewesen, dass es o.k. ist, wenn man sich auch mal zurückziehen muss,…

Gute Grundlage Für eine gute Nacht sollten sich Matratze und Lattenrost unseren Bedürfnissen anpassen: Die Unterfederung von Goodside (3) etwa lässt sich per Klicksystem individuell einstellen; die nachhaltige Matratze „Elysium“ (2) sorgt für optimale Feuchtigkeitsregulierung. Hohes Niveau Etwa ein Drittel des Lebens schlafen wir – in ein langlebiges Bett zu investieren macht also Sinn. Holzmodelle tragen zu einem gesunden Umfeld bei; neue Outfits machen das Polsterbett zum Schmuckstück im Raum. Und bei Boxspringbetten war die Auswahl nie größer, eines haben aber alle gemein: Sie betten uns grandios.…

Spargel-Schinken-Tempura mit Pellkartoffeln & Zitronen-Hollandaise 4 Portionen KARTOFFELN 500 g farbige Kartoffeln (z.B. „Bellarosa“ oder „Vitelotte“; Bio-Laden oder Wochenmarkt) oder normale Kartoffeln Salz 1 kleines Bund krause Petersilie (ca. 10 g)  1 El Butter, grobes Meersalz TEMPURA 12 Stangen grüner Spargel (ca. 350–400 g) 200 g Fertigmischung für Tempurateig (z.B. „Tempura-Fix“ von Arche Naturküche oder „Tempura Teigmischung“ von Bamboo Garden) 4 Scheiben Ziegenkäse (à 20 g; z.B. „Bio-Ziegenkäse Typ Bergkäse würzig“ von Andechser Natur) 4 Scheiben Kernrauchschinken (à 20 g) Pfeffer (frisch gemahlen) Öl zum Frittieren HOLLANDAISE 3 Eigelb, 3 El Zitronensaft Zucker, 200 g Butter Außerdem: falls vorhanden Küchenthermometer 1 DIE KARTOFFELN gründlich abspülen, eventuell abbürsten und in kochendem Salzwasser 20–25 Minuten gar kochen. Petersilie abspülen, trocken schütteln und fein hacken. Die Kartoffeln abgießen, etwas abkühlen lassen, warm pellen und…

Man könnte denken, dass in kreativen Metiers doch andere Aufstiegsregeln herrschen müssten als, sagen wir mal, in einem klassischen Bürojob. Aber so ist es nicht. Wenn man als Komponistin wahrgenommen oder gar berühmt werden will, braucht es – wie in jeder Branche – neben ausreichend Talent noch einiges mehr: funktionierende Netzwerke zum Beispiel und eine gute Selbstvermarktung, den Mut und die Kraft, für die eigenen Interessen einzutreten, und vor allem auch die Chance, sich und sein Können zu präsentieren. Für viele Komponistinnen ist das nicht selbstverständlich. Und genau das möchte die Pianistin und Komponistin Katharina Nohl ändern. „Eine Ärztin ohne praktische Erfahrung kann keine gute Herz-Operation durchführen. Und genauso wie die Ärztin die praktische Übung braucht, braucht auch eine Komponistin die Aufführung der eigenen Werke“, sagt sie. Deshalb hat die…

Kurz gesagt: Ja. Doch weil wir Liebe nicht wie Hustensirup löffeln können, bleibt die Frage, was die Liebe alles braucht. Jetzt mal ausführlich: Eigentlich möchten wir John Lennon und Paul McCartney recht geben. Wenn Liebe da ist, dann ist doch alles fein. Wenn wir einander so sein lassen und uns so annehmen, wie wir sind, ist es doch wunderbar. Wenn wir uns geliebt fühlen und selber lieben – was brauchen wir dann noch groß? Und umgekehrt, wenn keine Liebe da ist, wenn sie aus unserem Leben verschwunden ist: Ist dann nicht alles grau, leer, trost- und sinnlos? Also! Alles, was wir brauchen, ist Liebe! Im spirituellen und philosophischen Sinn stimmt das ja auch. Wenn es genug Liebe in der Welt gäbe, wenn Liebe die Welt regieren würde, wäre es eine…

Am 8. Mai ist Muttertag! In Dänemark liebt man Blumen: Modedesignerin Stine Goya hat jetzt Georg Jensens ikonischem Schmuckstück „Daisy“ für eine kleine, feine Serie einen fröhlich neuen Anstrich spendiert. Halskette (1) und Ohrringe (2) aus Sterlingsilber und Emaille, ca. 1950 und 200 Euro, georgjensen.com Lust auf Meer Damit wir uns schick die frische Seeluft um die Nase pusten lassen können, gibt‘s bei Arket eine Kollektion maritimer Lieblingsstücke für die ganze Familie. Baumwoll-Troyer für Mutter und Kind, ca. 80 und ca. 40 Euro, arket.com UNTERWEGS AUF INNOVATIVEN SOHLEN 3 FRAGEN AN … Sie waren der Erste, der eine atmungsaktive Gummisohle entwickelt hat. Mit welcher Erfindung überraschen Sie uns in dieser Saison? Wir haben wieder an einem revolutionären Sohlenkonzept gearbeitet, dem „Zero Shock System“, das eine stoßdämpfende Wirkung erzielt. Die Idee:…

Sommer für immer Cato van Dijck und ihr Bruder Joost kommen aus Amsterdam, Daniel Johnston aus Neuseeland. Und weil die drei 2012 eine Band aufgemacht haben, kennen sie seit gut zehn Jahren keinen Winter mehr – wenn es hier kalt ist, schreibt My Baby auf der Südhalbkugel Songs. Und zwar Psychobluesrock, der auch in die 1970er gepasst hätte. My Baby: „Sake Sake Sake“, Rough Trade Schönheit mit Lebenskratzern Ich frage mich gerade, wo Naëma Faika mein Leben lang war. Obwohl, weiß ich sogar: im Background von Olli Schulz zum Beispiel. Schluss damit, diese Frau ist so toll wie ihre Band Nullmillimeter und deren Sound, und das gehört einfach gehört: Indiepop mit Mut zur Weichheit und zum Punk, mit kryptisch-schönen, erwachsenen und vom Leben vernarbten Texten. Vielleicht schon die Platte des…

Was für ein Triumph! In Andreas Dresens Film „Rabiye Kurnaz gegen George W. Bush“ (ab 28. April im Kino; siehe S. 62) hat Comedian Meltem Kaptan ihre erste Kino-Hauptrolle gespielt – und damit bei der Berlinale im Februar direkt den Darsteller*innen-Preis gewonnen. In Berlin begeisterte die 41-jährige in Interviews und Publikumsgesprächen nicht nur mit ihrer herzlichen Art, sondern auch mit ihrem perfekten Englisch – sie hat Anglistik studiert, eine Schauspiel- und Gesangsausbildung in den USA gemacht und dort jahrelang in Musicals gespielt. In Deutschland ist Meltem Kaptan mit ihrer Stand-up-Comedy in TV-Shows wie „Nightwash“ und „Ladies Night“ bekannt geworden. Mit handfestem Humor arbeitet sich die türkischstämmige Westfälin gern an Deutsch-Türkisch- und Weiblich-Männlich-Klischees ab. Auf den ersten Blick schien sie nicht unbedingt die zwingende Wahl zu sein, als Andreas Dresen, einer von…

Dies soll keine Geschichte über Hormone werden. Doch es ist spannend, einen Blick darauf zu werfen, welchen Einfluss sie auch jenseits von Pubertät und Periode auf die Haut haben. Insbesondere die Östrogene, seine Vorstufen wie DHEA, aber auch Progesteron, ein weiteres Sexualhormon, sorgen nämlich für reibungslos ablaufende Funktionen. Für Dichte, Elastizität, Feuchtigkeit und eine intakte Schutzbarriere; sie steuern Reparatur- und Regenerationsmechanismen, die Produktion von Antioxidantien und dirigieren sogar die regelmäßige Verteilung des Hautfarbstoffs Melanin. Sinkt die Hormonproduktion, ändern sich auch diese Funktionen. Das Einfachste wäre wohl, man würde die Botenstoffe von außen zuführen. Sogenannte Phytohormone aus Mönchspfeffer oder Soja setzen genau da an. Dass sie von der Haut auch auf-und angenommen werden, ist eine komplizierte Sache. In den Organismus eingreifen wie eine „echte“ Hormoncreme mit Östrogen (verschreibt Hautärztin oder -arzt)…

Die Schönheit ist ihr Kerngeschäft: Tina Müller gehört zu Deutschlands Top-Managerinnen, seit 2017 leitet sie den Douglas-Konzern. Vorher verpasste sie Opel ein frisches Image mit dem Claim „Umparken im Kopf“, der perfekt zu ihrem Führungsstil passt. In den letzten fünf Jahren hat die 53-Jährige Douglas zu einer Premium Beauty-Plattform gemacht und die Digitalisierung vorangetrieben. Sie ist immer offen für Neues, könnte sich auch vorstellen, selbst noch einmal ein Unternehmen zu gründen. Eine gewisse Furchtlosigkeit gehört für Tina Müller einfach dazu. Getreu ihrem Lieblingssatz: Am Ende wird alles gut. Und wenn es noch nicht gut ist, dann war es noch nicht das Ende. Mein Seelentröster Ein Kaiserschmarrn mit Preiselbeersahne, Apfelmus und Vanilleeis, denn manchmal beruhigt Süßes eben doch am besten das Gemüt. Mein Lieblingsgadget Der „Oura Smart Ring” analysiert Bewegung, Schlaf…

Faszinierend: der gewaltige, mehrmals gespaltene Felsblock namens „Pudelstein“ mitten im urwüchsigen Wald des Tonbachtals ÜBERNACHTEN Hotel Kimmig. Familiär geführtes Gasthaus, frisch renoviert, der Chef kocht (z.B. Rehschnitzel mit Pilzen und Spätzle, ca. 25 Euro). DZ/F ab 100 Euro (Bad Peterstal-Griesbach, Kniebisstraße 57, Tel. 07806/ 10 55, hotel-kimmig.de). Gasthaus Rössle. Als Manuel Häringer und seine Frau Kirstin in fünfter Generation das „Rössle“ in Elzach übernahmen, haben sie alles umgekrempelt, dazu noch ein gradliniges Hotel mit elf Zimmern und eine Kochschule eröffnet („Regio-Menü“ 55 Euro). DZ/F ab 120 Euro (Elzach, Hauptstraße 19, Tel. 07682/212, roessleelzach.de). Hotel Tanne. Im Tonbachtal betreibt Familie Möhrle seit 1868 das Hotel mit Restaurant und parkähnlichem Garten. Die „Wälder-Zimmer“ und die Baumhaussauna mochte ich besonders. DZ/F, inkl. Bike-Verleih ab 200 Euro (Baiersbronn, Tonbachstraße 243, Tel. 074 42/83 30, hotel-tanne.de). GENIESSEN olor Was fü…

BLASENINFEKTE SELBST BEHANDELN? 3 FRAGEN AN … Inken Jung, Apothekerin und Inhaberin der Heinrich-Mann-Apotheke in Potsdam Wie oft kommen denn Kundinnen mit Blasenbeschwerden wie z.B. schmerzhaftes Wasserlassen zu Ihnen? Das tritt manchmal sehr gehäuft auf, zum Beispiel jetzt im Frühjahr, wenn es draußen schon wärmer aussieht, als es ist. Auskühlung durch zu luftige Kleidung ist ein Faktor für eine Blasenentzündung. Was empfehlen Sie den Frauen dann? Bei starken Schmerzen, Blut im Urin oder Fieber sollte man auf jeden Fall zur Ärztin bzw. zum Arzt. Bei unkomplizierten Infekten, die man selbst behandeln kann, ist D-Mannose mein Favorit. Dieser Zucker umhüllt die Bakterien, sodass sie sich nicht an der Blaseninnenwand anheften, und unterstützt durch viel Trinken oder Blasentees das Ausspülen der Bakterien. Welche pflanzlichen Mittel gibt es? Der Klassiker sind Bärentraubenblätter, die…

Nikola Haaks, Ressortleiterin bei BRIGITTE »Meine perfekte Balance ist 2:3« „Team mixed! Auf der einen Seite genieße ich meinen gemütlichen Homeoffice-Platz sehr. Ich kann mal kurz rausgehen und einen Kaffee in der Sonne schlürfen, spare mir nervige Stau-Steherei und bekomme selbst in meinem unergonomischen Rattanstuhl nie Nackenschmerzen. Aber natürlich wird man auch ein bisschen autistisch, und ein regelmäßiger Deep-Dive ins Büroleben tut gut. Meine perfekte Balance ist 2:3 – zwei Tage Büro, drei Tage zu Hause. Das geht zum Glück bei uns in der Redaktion.“ Sina Teigelkötter, Redakteurin bei BRIGITTE »Zu Hause ist’s am schönsten – und am produktivsten« „610 Kilometer liegen zwischen meinen Kolleg*innen und mir. Sie sitzen in Hamburg, ich in München im Dauer-Homeoffice. Klingt kompliziert und einsam? Ist es nicht! Dank Videocalls & Co. bin ich immer…

Das fürstliche Jagdschloss ist das Herzstück des „Wald & Schlosshotels Friedrichsruhe“. Neben ihm befinden sich weitere vier Gebäude eingebettet in einem 44000 m2 großen Schlosspark. Das Fünf-Sterne-Superior­Hotel, malerisch im Hohenloher Land bei Heilbronn gelegen, ist eine Gourmet-Hochburg, in der der Zwei-Sterne-Koch Boris Rommel die Gäste kulinarisch verwöhnt. Wir verlosen zwei Nächte in einer Präsidentinnen­Suite inklusive köstlichem Langschläferfrühstück, Nutzung des 4400 m2 großen Spa- und Wellnessbereiches und weiteren Extras. Wert des Gewinns: 2500 Euro (eigene Anreise). Infos: Schlosshotel-friedrichsruhe.de…

FLEISCH Flanksteak mit Sesam-Pak-Choi 2 Portionen 5 El Sonnenblumenöl • 350 g Flanksteak • Salz  • Pfeffer (frisch gemahlen) • 4 Mini-Pak Choi à ca. 30 g  • 50 g eingelegte Paprika in Öl • 1 rote Pfefferschote  • 5 g frischer Ingwer • 6 Stiele Koriander • 1 El Sojasoße  • 1 El Reisessig • 1 Tl heller Sesam • 1 Tl schwarzer Sesam Außerdem: Grillpfanne, evtl. Fleischthermometer 1 1 El Öl in einer Pfanne stark erhitzen. Steak trocken tupfen, salzen, pfeffern und von jeder Seite 1-2 Minuten braten. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, im vorgeheizten Ofen bei 140 Grad (Umluft 120 Grad) auf der mittleren Schiene etwa 10-12 Minuten garen. 2 Pak Choi putzen, abspülen, halbieren. Eine Grillpfanne erhitzen, Pak Choi mit 1 El Öl bestreichen und bei mittlerer Hitze von jeder Seite 3-4 Minuten grillen/braten, dann salzen und pfeffern. Paprika…

Schluss mit Heulen! Exklusiv bei Rewe gibt’s die neue weiße Zwiebelsorte „Sunions“: Die drückt nicht auf die Tränendrüse und ist auch geschmacklich milde. 350 g ca. 1,60 Euro Auf der Höhe der Zeit 1820 wurde das Familienunternehmen Peter Kölln gegründet, „1820 Bio Vollkorn-Müsli“ heißt seine neue Marke. „Schokolade“, „Knusper Hafer-Schoko“ und die veganen „Frucht & Nuss“, „Geröstete Nüsse“, „Knusper Hafer-Dinkel“ und „Beere & Schoko“ sind alle ohne Palmöl und Aromen, dafür aus deutschem Getreide und klimaneutral – durch den Einsatz erneuerbarer Energien und die Kompensation restlicher CO2-Emissionen über zertifizierte Klimaschutzprojekte. 550 g ca. 5,50 Euro, z. B. bei V-Markt, Müller und Rewe; Infos & Rezepte: 1820-müsli.de Beste Grüße aus Italien »Caffè Crema Barista Delicato«, der Neue in der »Barista«- Range von Lavazza, bringt Noten von Schokolade, Kakao und gerösteten Cerealien in die…

Widder 21.3.–20.4. Die Dinge holpern, kaum noch Antriebskraft, der Widder erkennt sich selbst nicht mehr? Dann hilft es, sich klarzumachen: Es gibt Zeiten, in denen Action gefragt ist, und solche der inneren Sammlung und Entspannung - Zeiten der Vorbereitung. Wie jetzt, wenn Transformator Pluto auf eine Revision im Job-Umfeld drängt. Gute Fragen dafür: Was soll sich ändern, wo schadet meine Angriffslust mir selbst, und wo ist mein Widder-Pioniergeist erwünscht? Stier 21.4.–20.5. Wegfegen, was am alten Trott festhalten lässt: Das wird durch die Sonnenfinsternis im Stier am 30. April kosmisch befeuert. Eine bedeutsame Phase, in der sich innere und äußere Türen öffnen, die versiegelt schienen. Was nun beflügelt? Vergangenheit und Gegenwart gleichermaßen zu nutzen, um die Zukunft frei von einengenden Gedanken kreativ zu gestalten. Was sinnvoll ist, wirkt vielleicht noch fremd…

Frei wie nie Was passiert, wenn man nicht mehr nur gefallen will? Sich nicht mehr fragt, was andere erwarten, sondern was man selbst will? Eine Erkundung von Bestsellerautorin Ildikó von Kürthy Büro in bunt Unsere Jobmode trotzt dem grauen Alltag mit großer Farbenfreude Sommer-Beauty Smarte Tipps für heiße Tage Erholung im Kleinen Tiny-House-Ferien in Schleswig-Holstein Guter Fang Saibling, Zander, Forelle – köstlich! BRIGITTE – auch digital im App-Store und täglich aktuell auf brigitte.de BALANCE Jugend ohne »Prost!« Immer mehr junge Menschen verzichten auf Alkohol. Was steckt hinter dem Trend, und ist die Generation Z wirklich so nüchtern?…