Inhoudsopgave van Vecka 43, 2019 - Allers

Som jag minns det var det betydligt grönare inomhus på sjuttiotalet. Det känns som om bostäderna var mindre men krukväxterna fler. Min familj bodde förhållandevis trångt, i ett litet hus som var under ständig reparation. Ordning och reda var inte ledmotivet. Jag har å andra sidan aldrig behövt tvivla på mina föräldrars eller syskons kärlek, och finns det hjärterum finns det som bekant alltid stjärterum. I synnerhet för en monstera eller paraplyaralia till. För min mamma har alltid varit mer för att lägga till än att dra ifrån, en mycket fin egenskap. Som en sann balanskonstnär kan hon i samma anda också trava böcker, tidningar och prylar som ingen annan jag känner. Då är stora krukväxter en skänk från ovan. De ramar in rummet, rensar luften och döljer högar på…

FÖRÖKA MED STICKLINGAR Många växter är lätta att föröka med sticklingar – toppsticklingar, bladsticklingar, ledsticklingar och sticklingar av stamdelar. Prova själv och upptäck hur många nya fina plantor det kan bli. Lönande pyssel om du vill fylla fönstren till max, byta plantor med andra eller ge bort. Bästa tiden att ta sticklingar är från vårvinter till tidig höst. Men med tillskottsbelysning går det bra året om. Kornettblommor är busenkla att föröka med bladsticklingar. VILT & VACKERT Låt orkidéns blomstänglar få fria tyglar och falla som de vill. PRAKTISK MULTISAX I ROSTFRITT STÅL Klipper allt från stjälkar när du ansar växterna till ståltråd när du är på pyssliga humöret. Saxen är delbar så du får två knivar i en. Prenumerantpris 199 kr. www.allermediashop.se JUGENDINSPIRATION Gyllene kruka Jasmin med blomstermönster i relief,…

FINT FRÅN GÖMMORNA Gammal duk i allmogestil som vi tagit fram ett nytt mönster på till dig. Du broderar den söta duken med korsstygn i varma dalafärger. LANDA MJUKT Fina vinterkudden är broderad med korsstygn på linnetyg. POLKA-RANDIGT Sticka söt sjal med spetsmönster och ränder, se nästa sida. SY SLINGRANDE SNABBT Brodera på kökshandduken, brödduken eller sy en liten tavla – bäst av allt, du blir klar på en kväll!…

Personer: Helena, nybliven singel. Magnus, Helenas före detta sambo. Liselotte, Helenas väninna. Marko, ny bekantskap som uppvaktar Helena. Carina, Helenas före detta skolkamrat. Henrik, ledare för svampkurs. Anneli, deltagare på svampkurs. Detta har hänt: Helena har varit på krogen och blivit uppvaktad av Marko, som nyligen flyttat till Gävle. Hon har lovat att visa honom stan. Då hör hennes före detta sambo Magnus av sig. Helena separerade från honom eftersom han inte ville skaffa barn. När han hör av sig hoppas hon få höra att han ändrat sig. Men det han vill göra är att varna henne för Marko. Magnus påstår att Marko lurat flera kvinnor ekonomiskt tidigare, och ber Helena passa sig. Helena vet inte vad hon ska tro, men bestämmer sig till slut för att träffa Marko som…

3 GODA SÅSER Rhode island Blanda 1 dl majonnäs, 1 dl crème fraiche, 2 msk chilisås och 1 tsk tomatpuré. Krydda med 1 tsk riven pepparrot,1 msk konjak och några droppar tabasco. Smaka av med salt och peppar. Örtsås Rör samman 1 dl majonnäs och 1 dl gräddfil. Tillsätt 1 krossad vitlöksklyfta och 1 1/2 dl blandade hackade örter, t ex dill, persilja, gräslök, dragon och basilika. Smaka av med salt och peppar. Senapssås Rör samman 3 msk söt svensk senap, 1 msk dijonsenap, 1 msk vinäger och 2 msk råsocker. Vispa i 1 1/2–2 dl rapsolja i en tunn stråle till en tjock sås. Tillsätt 1 dl hackad dill. Smaka av med salt och peppar. Krabbkakor med mango- och gurksallad • 4 pers • 40 min 2 burkar krabbkött,…

Viola hade aldrig tyckt om djur. Faktum var att hon skarpt ogillade dem. Speciellt katter. När ungarna hade tjatat om kattungar hade hon minsann fått dem på andra tankar: – Katter är opålitliga varelser! De bits och klöser när man minst anar det. Och så har de löss och parasiter! Det visste Viola, för det hade hon läst i en tidning. Dessutom hade grannens katt bitit henne så illa en gång när hon var liten att hon behövt få en stelkrampsspruta. Nej, katter var inget vidare. Inte hundar heller, för den delen. På sin höjd hade hon överseende med småfåglarna som besökte hennes fågelbord varje vinter. Men hon matade dem mest för att det var hennes plikt, inte för att hon tyckte om det. Enligt Violas uppfattning var fåglar inte…

Karies Hål i tänderna får du när skadliga bakterier bildar syror som luckrar upp tandytans emalj. Tidig karies känns inte, men när hålet blir djupare kan du ibland känna ilningar i tanden. En del personer drabbas lättare av karies då deras saliv har ett gynnsamt PH-värde för bakterierna. Skydda dig mot kariesangrepp genom att undvika att småäta mellan måltiderna. Lagning av hål sker oftast med en plastfyllning. Materialet är naturtroget och limmas fast på tanden. Plasten, som till en början är formbar, stelnar när tandläkaren lyser med en speciell lampa på den. Plast passar bäst för mindre hål. Porslin ersätter en större, kariesskadad del av en tand eller när stora fyllningar ska bytas ut. Porslinsinlägget tillverkas av en tandtekniker och liknar en riktig tand till både färg och form. Porslin…

Maria Lindvall är tandhygienist i Luleå. Här är hennes bästa tips för en god tandhälsa. Hur sköter vi bäst vår munhälsa? – Borsta tänderna morgon och kväll, använd fluortandkräm och glöm inte att rengöra mellan tänderna. Om du struntar i det har du bara rengjort upp till cirka 70 procent av tändernas ytor. Hur rengör man bäst mellan tänderna? – Det är individuellt om tandtråd, tandsticka eller mellanrumsborste är det bästa. Det beror på hur tätt det är mellan tänderna. Fråga din tandhygienist. Mellanrumstandborstar finns i många olika tjocklekar och tandtråd finns också i olika tjocklekar och modeller. Med åren blir mellanrummen mellan tänderna ofta lite större och då passar en mellanrumstandborste bäst. Men det viktigaste är att du rengör mellan dina tänder och att du gör det på kvällen,…

Elin Rantatalos liv förändrades dramatiskt tidigare i år när hon tillsammans med sin familj var på en semesterresa på Gran Canaria. Redan tredje dagen drabbades hon av en blodförgiftning som ledde till en septisk chock. Förgiftningen orsakades av mördarbakterien, streptokock A, som slog ut hennes inre organ och i flera dygn svävade hon mellan liv och död. Mirakulöst överlevde hon trots att läkarna flera gånger var nära att ge upp hoppet om att kunna rädda henne, men hon tvingades amputera båda underbenen och nio fingrar. – Det är värre att ha amputerat fingrarna än benen. När man inte har fingrar längre märker man hur beroende man är av dem. För mig innebär det att jag inte kan fortsätta arbeta som frisör, säger hon när vi slår oss ner i den…

● Variera höjden. Lägg några böcker under en eller ett par krukor så att de kommer upp en bit. Sätt till en vas med fräscha snittblommor eller bara ett vackert blad. ● Förnya. Fynda begagnade krukor på loppis och i secondhandbutiker. Kul att kombinera med moderna krukor – vintage, nytt och retro. ● Kombinera. Skapa spänning genom att sätta ihop olika växter i till ett fint stilleben eller i ett fönster. En formklippt växt på stam framhävs av en hängande växt i ampel, en knubbig bladväxt eller en formstark suckulent. ● Skapa tema. Samla några växter som hör ihop på ett tema. Det kan vara allt från färgtema till olika suckulenter, bladväxter, solälskare. Bara fantasin sätter gränser.…

Polkasjal Höjd mitt bak: 60 cm. Bred ovankant: 205 cm. Bredd nederkant: 285 cm. Garnåtgång:2 nystan FärgA rött (nr 138) och 2 nystan Färg B vitt (nr 100) avArwetta Classic (80% merinoull och 20% nylon) à 210 m/50 g från Filcolana/www. filcolana.dk. Stickor: Rundsticka nr 3 1/2 (100 cm). Stickfasthet: 18 m och 40 varv rätstickning på stickor nr 3 1/2 = 10x10 cm. 18 m och 36 varv mönsterstickning på stickor nr 3 1/2 = 10x10 cm. Måtten gäller efter utspänning. Förkortningar: Fb: Sticka 1 rm i främre maskb och 1 rm i bakre maskbågen = 1 m ökat. Öhpt: Sticka 1 m, lyft 1 m, dra den stickade m över den lyfta. BESKRIVNING Sjalen börjar med en rätstickad remsa. När du plockar upp maskor längs med sidan av…

Heja vardagen! Många längtar efter helgen, den är förknippad med ledighet och lite extra god mat för många. Det är egentligen konstigt, för det är vardagen som har flest stunder och mest plats i ens liv. Som vardagsmaten! På sidorna 44–47 hittar du bra vardagsmat med det lilla extra, och varje recept är baserat på bara 5 ingredienser. Och du behöver inte ha ett fullt skafferi utöver de fem ingredienserna. Hur bra är inte det! På fredag är jag i Bergamo, Italien, på en av världens största ostfestivaler. Följ med mig på Instagram och Instastories. Du hittar mig och mina recept även på bloggen sandra.allas.se. Puss!…

VARFÖR SKA VI ÄTA MER VEGO? 1. Öka – Ät mer från växtriket Linser, bönor, ärtor, rotfrukter och mörkgröna bladgrönsaker innehåller en bred palett av näringsämnen. Basera måltiden på dessa tillsammans med hållbara kolhydrater från spannmål så har du en god grund. 2. Minska – Ät mindre men bättre kött Vi i Sverige behöver minska vårt köttätande. Det är kanske det viktigaste vi kan göra för matens påverkan på planeten. Och om du äter kött är det viktigt att välja bättre kött! 3. Välj – svenskt, certifierat eller miljömärkt Välj mat som du vet har producerats på ett bra sätt. Välj certifierad eller miljömärkt mat i butiken. Då bidrar du till ansvarsfullt producerad mat – det är bra för såväl klimatet och den biologiska mångfalden som för dig. Välj gärna…

DET HÄR BEHÖVER DU: En träplanka à 2400x240x20 mm, en såg, en borrmaskin, 28 mm borr, träskruvar eller spikar och ståltråd. Botten på holken är något mindre än området mellan sidorna och är därmed lätt att lyfta upp och tömma varje vinter. Det är enklare än att tömma fågelholken uppifrån. 1 Såga till delarna enligt följande: • Framsida: 340x170 mm. • Baksida: 400x170 mm. • Sidor: 2 st à 400x130 mm med en vinkel på ca 20°, så att taket kan luta. • Tak: 240x200 mm. • Botten: 110x110 mm. • Lister: 2 st à 20x110 mm. Såga framsidans och baksidans övre kortsidor med samma lutning som sidostyckenas vinklar. 2 Borra ett hål à 28 mm på framsidan, ca 250 mm från botten. 3 Skruva eller spika fast de två…

Jenny Colgan är ett välkänt namn i hemlandet Storbritannien och även i Sverige. Det är inte svårt att förstå. Hennes charmiga och humoristiska böcker är lätt beroendeframkallande. Man blir glad och varm i hjärtat när man läser dem. I våras kom hennes förra bok Tillbaka till den lilla ön i havet ut på svenska och i dagarna kommer hennes senaste bok Julafton på den lilla ön i havet ut i handeln. Båda handlar om Flora som efter att hennes förhållande kraschat flyttar från London till Mure, en liten ö utanför Skottlands kust, och startar ett nytt liv. Skottland är en väldigt bekant miljö för Jenny. Här växte hon upp och efter att ha varit bosatt bland annat i Frankrike, Nederländerna och England återvände hon för tre år sedan till sina…

Rent av tårar Har ludd från tröjan fastnat under ögonlocket? Hacka rå lök tills du gråter så sköljs luddet bort bums. Wiola Bättre riv Om osten är mjuk och svår att riva, pensla rivjärnet med lite olja först så går det lättare. Bortan FÅNGA DAMMET Jag sprejar på fönsterspray på dammvippan när jag dammar av. Då far inte dammet runt i rummet och det blir mycket fräschare! Anki Fina skivor Om du ska steka potatis så får du jämna fina skivor om du delar potatisen i en äggskärare. Skytten RENDISKAD Wettexdukar eller andra disktrasor lägger vi högst upp i diskmaskinen på en ”hålhylla”. När maskinen har diskat klart, skölj ur trasan och den är som ny. Kya Ren boost Tillsätter man 1/2 dl bikarbonat i tvätten så blir kläderna ännu…

Det svenska popundret SVT1 onsdag 21.00 Sverige blev inte världsmästare i pop över en natt. Det var en lång väg dit. Bytt är bytt TV4 torsdag 20.00 Mamma Lone och sonen Gino är två riktiga vinnarskallar. Doobidoo SVT1 fredag 20.00 Lisa Werlinder och Hanna Dorsin tvälar mot Peter Johansson och Bruno Mitsogiannis. Väster om friheten SVT2 lördag 22.30 Gell gömmer sig på syriska ambassaden och Faye söker skydd hos Harriman men blir avvisad.…

Få saker gör hemmet så levande och trivsamt som frodig grönska. Med gröna växter kan du enkelt ge hemmets alla rum ett rejält lyft. Flera av de vanligaste krukväxterna kommer från varma breddgrader vilket gör att de trivs utmärkt i vår rumstemperatur, fikus och murgröna till exempel. Många av de gröna växterna är också ofta lättskötta och passar perfekt även för den som inte har så gröna fingrar. Genom att maxa mängden gröna blad i din bostad skapar du en avslappnad och hälsosammare miljö. Växterna omvandlar koldioxid till syre och ökar luftfuktigheten så att luften känns friskare att andas. Detta är extra värdefullt på vintern när vi värmer upp bostäderna och inomhusluften blir torr. Växter med mycket bladmassa fångar även upp damm som lägger sig på bladen. Torka av bladen…

● Bottna med 5 cm lecakulor i krukan så minskar risken att överskottsvatten kommer i kontakt med växtens rötter. ● Välj bra krukväxtjord med struktur och långtidsverkande näring. ● Satsa på en snygg ytterkruka som lyfter växten. ● Hitta rätt läge till dina växter. Bladen tipsar om hur mycket ljus växten behöver. Tjocka små blad tål starkt solljus. Har bladen också ett grått pigment reflekteras solljuset och gör växten ännu mer ljustålig. Hit hör många suckulenta växter. Stora, tunna bladytor finns hos växter som lever i skugga och behöver fånga upp maximalt med ljus. Ormbunkar och murgröna hör hit.…

Kafferep Så mysigt med doppa och härliga gamla kaffekoppar Sverige som är bland de världsledande kaffedrickarna gillar verkligen kaffe prat och doppa Christina Börjesson FULL FART Lilla Viktor är fyllda 2 år och kan åka rutschkanan hur många gånger som helst! Farmor och farfar, Ingvor och Erik i Södertälje ”Låt stor omtanke och respekt för allt levande och vår underbara jord, spridas likt maskrosfrön för vinden.” Ulla-Birgitta, Halmstad Vackra klockor Som kommen från en sagovärld är kragklockan Adenophora stenantina. Blommar nu med alla höstblommor i trädgården. Denise Praktfull Skara domkyrka i sommartid. Kjell-Olof, Aneby MEJLA TILL... …Din egen Allers om du vill berätta något eller visa en fin bild! Mejla till dinegenallers@allers.se, eller skriv till Din egen Allers, Box 50451, 202 14 Malmö. Obs! Bilder och brev returneras ej. Införda…

FINA FRANSAR Få massor av extra volym och längd med den vårdande mascaran Lash Intensity, 290 kr, Mary Kay. SKÖNASTE HÅRBORSTEN... ... på länge är gjord av bambu och har knoppar som förhindrar statiskt hår, ca 229 kr, Hairlust. Ungdomligt fräsch med inslag av päron, magnolia och mandarin. I basnoten hittar vi sandel- och cederträ. Authentic passar hela dagen, ca 565 kr/50 ml EdP, Abercrombie & Fitch. REN OCH LEN Härlig bad- och duschtvål med en mjuk doft av mandel, vanilj och guarana. Brazilian Love shower and bath gel köper du för ett riktigt bra pris, ca 69 kr/500 ml, Treaclemoon. HÖSTGLÖD Få extra lyster med silkeslent puder med metalliska pärlpigment. Fungerar lika bra på ansikte och ögon som hår. Loose Highlighting Powder golden edition, 169 kr/7 g, Isadora. Våga…

Basvaror du har hemma... ...räknas inte in i inköpslistan: • buljongtärning/ fond på flaska • smör/olja • salt och peppar Citronkyckling med chili & honung Mycket citronsmak och fin, mild hetta av chili. • 4 port • 1 tim 15 min 4 kycklingklubbor 1 dl honung 2 citroner 2 röda chilifrukter, typ spansk peppar 75 g smör salt och peppar 1. Torka rent kycklingen och lägg i en ugnsfast form eller låg gryta med som kan vara i ugnen. Sätt ugnen på 175°. 2. Häll honung i en skål, riv ner citronskal från båda citronerna och pressa ner saften från den ena citronen. Blanda. 3. Halvera chilin och dela eventuellt i mindre bitar. Smält smöret. Skiva den andra citronen. 4. Häll honungsblandningen över kycklingen, salta och peppra. Lägg skivad citron…

Chokladkaka med nutella • 8–10 bitar 100 g mörk choklad 100 g smör 2 ägg 1 ½ dl strösocker 1 ¾ dl vetemjöl 1 nypa salt ev 100 g nutella GARNERING 150 g ljus choklad 1 dl vispgrädde 1 påse kinapuffar, 210 g 1. Hacka chokladen och smält tillsammans med smöret i en kastrull på svag värme under omrörning. Dra kastrullen från värmen. Sätt ugnen på 175°. 2. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner chokladsmeten i äggvispet. Blanda mjöl och salt och sikta ner det under omrörning. Rör sist ner nutella. 3. Häll smeten i en bak-pappersklädd form med löstagbar botten, ca 23 cm i diameter. Grädda i 20–25 minuter. Ta ut kakan och låt den svalna i formen. 4. Garnering: Hacka chokladen. Hetta upp grädden och rör ner…

Den rengör tänderna effektivare och det finns modeller som larmar med rött ljus om du trycker för hårt mot tandköttet. Maria Lindvall rekommenderar eltandborste särskilt till personer som tenderar att ha ett alltför hårt tryck vid tandborstning, men också för personer som på grund av reumatism eller annan sjukdom, har svårt att greppa om en smal tandborste. Eltandborsten är kraftigare och sköter jobbet, bara du själv kan flytta den från tand till tand Du behöver inte ha så mycket motoriska färdigheter. Byt borste var tredje månad, eller när borsten börjar spreta.…

Duka upp för mysig höstfest Skapa stämingsfulla ljusarrangemang Krysslösare 49 är klokare KRYSS & SUDOKUN Sticka julens roligaste tröja HEMBAKAT ÄR GODAST! ANNIKA FASTNADE FÖR NÄTKASINON Jag spelade bort över en miljon! FÖRLOSSNINGEN BLEV EN MARDRÖM FÖR JANET Både jag och lille Charlie höll på att dö VECKANS KRIMINALFALL Cora hittades under golvet i källaren KLÄDSÄLJAREN ANN-SOFIE FICK NOG AV KÖPHETSEN: Ta vara på det som redan finns i garderoben EXPERTEN REDER UT! Sant och falskt om kolesterolsänkande medicin KÄRLEK PÅ LASARETT... ”Älsklingen på C31” blev min man Mycket att se fram emot! Allers nr 44 kommer den 22 oktober Vill du bli prenumerant? Gå in på: www.prenumerera.se www.allas.se/allers…