Inhoudsopgave van 09/2020 - Brigitte

»Wir vermissen unsere Rituale, unsere Kontakte. Aber vielleicht überraschen wir uns auch selbst« Liebe Leserin, lieber Leser, diese Zeilen schreibe ich zu Hause. Das ist an sich nicht ungewöhnlich, es ist mir oft lieber, sie abends in Ruhe auf dem Sofa ins Laptop zu tippen als zwischen zwei Terminen im turbulenten Redaktionsalltag. Diesmal ist es allerdings anders. Es ist Dienstagmittag, mein Schreibtisch im Verlag ist ebenso verwaist wie die meiner Kolleg*innen. Wir alle arbeiten im Homeoffice. Layouts und Fotostrecken werden nicht wie gewohnt ausgedruckt an unserem großen Konferenztisch begutachtet, sondern jede von uns schaltet sich vorm heimischen Rechner in eine Skype-Konferenz. Meetings werden durch Mails ersetzt, Interviews finden am Telefon statt (wo im Hintergrund oft die kitalosen Kinder toben), und mittags gehen wir nicht gemeinsam in die Kantine, sondern jede…

Die Romantischen Sie fragen sich, wie stoffgewordene Frühlingsgefühle aussehen? Na, so: Pastellige Farben treffen auf Seide, Spitze und verspielte Stickereien. Dabei wird nostalgisches Flair mit modernen Schnitten und feinen Blüten kombiniert. Besonders schön kommen die Zartheiten übrigens zur Geltung, wenn Spitzenborte oder Träger dezent unterm Top hervorblitzen. Die Entspannten Diese Sets überzeugen mit weichem Kern – ganz ohne harte Schale! Die minimalistischen Soft Bras sind zudem bügellos und damit nicht nur perfekte Alltagsbegleiter, sondern auch für entspannte Tage zu Hause wie geschaffen. Während sich Dreiecksformen gut für eine kleine Oberweite eignen, sind sportliche Bustiers ideal für einen üppigeren Busen. Bunte Basics Lieblingsfarbe oder Laune-Booster: Die klassischen Bügel-BHs bringen jetzt jede Menge Farbe ins Spiel und sind für kleine und große Oberweiten gleichermaßen geeignet. Ob mit oder ohne Push-up-Effekt, gepaddet oder…

Retro Paris kann nicht nur „très chic“, sondern auch „très cool“! Wie? Na, mit Balloon-Jeans im Nineties-Style und Mantel mit wildem Leoprint Bohemien Stylistin Emili Sindlev stylt grobe Maschen im lässigen Oversize-Schnitt zum schweren Stiefel – und nimmt den Boots so gekonnt die Strenge…

DIE ANDEREN DAS MEER, DU DER HAFEN Es gäbe so viel zu erzählen über Dota, die Band der Berlinerin Dota Kehr. Und so viel über die Frau, deren Gedichte sie vertont hat: Mascha Kaléko war Jüdin und in den 1930ern die weibliche Antwort auf Kästner und Ringelnatz. Ihre Poesie war die der Großstadt und der Liebe. Es ist großartig, wie Dota mit Gästen wie Hannes Wader und Alin Coen daraus einen heiter-melancholischen Frühlingssoundtrack gemacht haben. Deshalb kurz und knapp: „Kaléko“ (Broken Silence) ist toll! Musik von Welt Die Bandgeschichte von Bukahara begann 2009 in Köln wie ein Witz: Treffen sich ein Deutscher, ein syrischer Palästinenser, ein Halb-Tunesier und ein Schweizer Jude … Der Rest macht zwar immer noch richtig viel Spaß und ist unterhaltsam, aber auch sehr ernst zu nehmender…

Sieben Monate allein? Das könnte ich nicht.“ Das war eine häufige Reaktion, wenn ich von meinem Vorhaben erzählt habe. Dass ich es dann auch wirklich durchgezogen habe, hat viele sehr beeindruckt. Aber für mich war es gar nicht so ein großes Ding. Ich bin ein geselliger Mensch und eigentlich auch sehr gesprächig, aber ich habe mir schon immer bewusst Zeit genommen, um runterzufahren. Und das kann ich nicht, wenn ich ständig Menschen um mich habe. Nur für mich in einem Zimmer sitzen, könnte ich allerdings auch nicht. Das Alleinsein ist für mich meist mit dem Draußensein in der Natur verbunden. Besonders mag ich den Bezug zum Meer. Man sieht unglaublich weit und gleichzeitig auch irgendwie nichts. Da fällt ganz viel von mir ab und ich kann viel besser mit mir…

Sie waren 200 Tage auf der Internationalen Raumstation ISS. Was ist das Schwierigste daran, mit fünf anderen Menschen allein im All zu sein? SAMANTHA CRISTOFORETTI: Viele Leute stellen sich diese Situation schwieriger vor, als sie eigentlich ist. Vielleicht hängt es aber auch mit meinen anderen Erfahrungen im Leben zusammen. Ich habe sehr viel in Internaten gewohnt, in WGs, in war auf der Militärakademie und habe mit hundert Leuten auf engem Raum gelebt, und dazu ging es auch noch recht strikt zu. Das war eigentlich schwieriger. Natürlich habe ich auch manchmal von Astronauten gehört, die nach einiger Zeit furchtbar genervt waren von absoluten Kleinigkeiten, die ein anderer Astronaut gemacht hat. Aber Ihnen ging es nicht so? Nein. Vielleicht auch, weil ich mich einfach so gefreut habe, da oben zu sein. Das…

Wir waren uns damals alle einig: Charles (Hugh Grant) hatte sich geirrt, als er sich 1994 im Film „Vier Hochzeiten und ein Todesfall“ für seinen faden Schwarm Carrie (Andie MacDowell) entschied und nicht für die kluge, scharfzüngige Fiona, die ihn seit Jahren liebte. Fiona wurde von Kristin Scott Thomas gespielt, mit großen Hüten und großem Ego, und seit wir uns damals kollektiv in sie verknallt haben, hat sie uns im Kino verlässlich begleitet – bis zum heutigen Tag. Denn ihre Karriere hat keine großen Einbrüche verkraften müssen. Kristin Scott Thomas war immer da. Nie hat die Britin, die im Mai 60 wird, mädchenhafte oder mütterliche Rollen gespielt, so gut wie nie war sie nur schmückendes Beiwerk. Sondern immer eine, die auf sich selbst aufpassen kann, oft hart zu sich und…

ZU SAUER? Normalerweise halten Puffersysteme den pH-Wert unseres Blutes konstant. Bei Stoffwechselerkrankungen wie chronischen Nierenproblemen jedoch kann er absinken; Azidose lautet dann die Diagnose. Aber auch eine leichte Übersäuerung, die noch in der Norm liegt, hat langfristig Folgen und steigert etwa das Risiko für Harn- und Nierensteine. Ob diese latente Azidose tatsächlich so weitverbreitet ist, wie oft behauptet wird, ist aber umstritten. DIE ERNÄHRUNG MACHT‘S Denn sie hat neben Stress und Bewegung wesentlichen Einfluss auf unseren Säure-Basen-Haushalt. Säurebildend sind etwa viele Käsesorten, Eier, Fisch und Fleisch; basisch wirken fast nur pflanzliche Lebensmittel wie Kartoffeln, Kohlsorten, Salate oder Trockenfrüchte. Da „saure“ Lebensmittel auch wichtige Nährstoffe enthalten, rät die Deutsche Gesellschaft für Ernährung von langfristigem Basenfasten ab. Empfohlen wird in der Regel eine Ernährung mit etwa 70 Prozent Basenbildnern. FREISPRUCH FÜR KAFFEE!…

Kurz gesagt: Wissen wir nicht seit Einstein, dass alles relativ ist? Und: Es gibt da eine Gegenfrage. Jetzt mal ausführlich: Wichtig an einer Frage ist manchmal nicht nur die Antwort, sondern auch, wieso wir sie gerade jetzt stellen. Die Frage, ob jemand beziehungsunfähig ist, stellen wir oder guten Freunde uns vor allem, wenn wir an einer Beziehung zweifeln oder unglücklich sind. Wenn sich der Partner oder die Partnerin nicht einlässt. Wenn sie immer wieder verspricht, aber nie hält. Wenn er fremd geht. Wenn wir uns nicht beachtet oder nicht verstanden fühlen. Wenn sich eine endlos hinziehende Affäre nicht in eine wirkliche Beziehung wandelt. Spätestens wenn sich unsere vergebliche Liebesmühe vor uns auftürmt wie der Himalaja, fragen wir uns, ob wir uns nicht in unserem Lieblingsmenschen irren, und er/sie in Wahrheit…

Neulich, im Internet, waren sich mal alle einig. Ausgerechnet in den Kommentarspalten eines Mutter-Blogs, wo sonst schon scharf geschossen wird, wenn es um das korrekte Beikostgemüse geht. Nie, niemals, dürfe eine Mutter eine fremde Frau einfach so fragen, ob sie Kinder habe. Schließlich könnte es sein, dass diese gerade einen niederschmetternden Anruf aus der Babywunschpraxis bekommen hat. Oder ihr Ex (45) nie Kinder wollte, bis ihm seine Neue (25) Zwillinge schenkte. Im ersten Moment dachte ich: Das ist sympathisch und sensibel. Wir haben alle unsere verletzbaren Stellen, auf denen sollte nicht jede*r herumtrampeln. Im zweiten dachte ich: Da stimmt was nicht. Je rauer der Ton in der Öffentlichkeit, um so anspruchsvoller das Ausloten von Befindlichkeiten im Privaten. Neue Konversationstabus ersetzen den alten Knigge („keine Tischgespräche über Politik oder Religion!“), Begegnungen…

TV- TIPP Die Entscheidung „Wir schaffen das!“ waren die berühmten Worte von Bundeskanzlerin Angela Merkel, als sie im Sommer 2015 entschied, die Grenze zwischen Österreich und Deutschland nicht für Tausende von Flüchtlingen zu schließen, die sich von Budapest aus zu Fuß auf den Weg gemacht hatten. Auf der Grundlage des gleichnamigen Sachbuchs von Robin Alexander rekonstruiert der Fernsehfilm „Die Getriebenen“ die 63 Tage vor diesem Entschluss Merkels, der Deutschland bis heute verändert hat. Überzeugend verkörpert Imogen Kogge („Polizeiruf 110“) darin die Kanzlerin, die von Zeitdruck und politischen Zwängen getrieben wird. Mittwoch, 15. April, 20.15 Uhr, ARD. KINOTICKETS ZU GEWINNEN! Und noch mehr unerschrockene Politikerinnen: damals in der Bonner Republik, als Rita Süssmuth (CDU), Christa Nickels (Die Grünen), Renate Schmidt (SPD) & Co. sich ihre Rechte erkämpften. Und Würde zeigten, wenn…

Ein großes, altes Pfarrhaus in Wales. Eine erschöpfte Frau knapp unter 40, die es kauft und eine Pension daraus macht. Ihr Mann, der seinen Dämonen entkommen will, die ihn in seinem alten Leben in London fast umgebracht haben. Eine Mutter, die bei allem mitmischt und nervt. Eine Cousine, mit der die erschöpfte Frau ein Geheimnis aus der Jugend teilt, die unvermittelt auftaucht und noch mehr nervt. Verwelkte Blumen, die täglich auf der Hausschwelle liegen, mysteriöse Hausgäste... Irgendwann ist jemand tot, und jeder könnte es gewesen sein. So in etwa geht es zu in „Vergessen“, einem Thriller, der am 13. April erscheint (Penguin-Verlag). Claire Douglas hat dieses Buch geschrieben, und zwar an ihrem Küchentisch im sehr pittoresken Bath, sie hat dabei nach eigenen Angaben Unmengen von Tee getrunken. Das war auch…

Mit dem Hanfextrakt Cannabidiol (CBD) ist es etwa so wie mit Instagrammern: Plötzlich sprechen alle über sie, dabei sind sie schon echt lange am Start. Sein aktuelles Cool-Image verdankt Hanf Stars wie Jennifer Aniston und Gwyneth Paltrow, die auf die ausgleichende Wirkung von CBD schwören. Es will nämlich nicht high, sondern gesund machen. Ob als Kapseln oder Tropfen: Das neue Health-It-Piece soll bei Schlafstörungen und Stress helfen, bei Sportlern die Regeneration fördern, Schmerzen lindern, uns insgesamt leistungsfähiger machen – und schöner. 113 Cannabinoide, sprich chemische Verbindungen, stecken in Cannabis. Am bekanntesten: Tetrahydrocannabinol (THC). Es ist psychoaktiv, wirkt sich auf unser Nervensystem aus, berauscht – und ist illegal. Doch da gibt es noch die kleine Schwester, die gute Seite von Hanf: Cannabidiol. Und das mischt gerade die Beauty-Branche auf, weiß Dr.…

Das Glücksglöckchen bimmelte, als ich gerade konzentriert eine Bodenfliese betrachtete. Ich stand sicher schon fünfzehn Minuten so da und starrte auf diese eine blau-weiße Kachel an der Wand des Fliesenmuseums in Palermo, halb hypnotisiert von ihrem verwirrend dreidimensionalen Muster, als ich mich plötzlich rundherum froh und zufrieden fühlte. Weil mir in diesem Moment aufgegangen war, dass ich auch noch eine Stunde länger so dastehen könnte, wenn ich wollte. Denn ich war allein hier, kein zappeliger Begleiter stand neben mir, der drängelte, ob wir jetzt endlich gehen könnten, er habe Hunger/Rückenschmerzen/hasse Fliesen. So sehr man einen anderen Menschen auch lieben mag – wie wahrscheinlich ist es, dass man miteinander in allen Dingen exakt synchronisiert ist, dass man stets genau dasselbe Maß an Interesse und Geduld für blau-weiße Fliesen, einen Teller Spaghetti…

Das Wichtigste ist aus meiner Sicht, sich mit dem Alleinsein zu versöhnen, wenn es einem geschieht. Bei mir war es eine Scheidung, die mich auf mich selbst zurückgeworfen hat. Ich hatte danach lange die Tendenz, mir vorzuwerfen, etwas falsch gemacht zu haben, weil ich jetzt allein war. Ich war eigentlich ganz zufrieden, aber spürte zugleich so einen Makel. Weglaufen half nicht, also begann ich, mich damit auseinanderzusetzen, was es eigentlich für mich bedeutet, woran genau ich litt und wie ich damit umgehen kann. In dem Moment, wenn man sich konstruktiv mit dem Alleinsein befasst, beginnt man auch, die schönen Seiten daran zu entdecken. Und interessanterweise fällt es dann auch wieder leichter, sich verbunden zu fühlen. Ich sage gern, ich bin wirklich durchgetaucht durch das Alleinsein. Eine Weile habe ich es…

Ich erinnere mich noch an meine erste Reise, die ich allein machte und die gleich zwei Premieren innehatte: Ich fuhr zehn Tage auf eine Finca nach Mallorca, wo ich trotz meiner 33 Jahre noch nie war. Ich war damals Single und der festen Überzeugung, dass es zum Erwachsensein gehört, einen mindestens einwöchigen Urlaub allein verbringen zu können, ohne sich blöd zu fühlen. Und zwar nicht allein in einer Gruppe mit Yoga- oder sonst welchem Ich-findemeine-Mitte-Programm, sondern allein alleine. Mit Dinner for One und niemandem zum Reden. Es verlief reibungslos bis optimal und ich war sehr stolz auf mich. »Am frühen Abend in der Hotelbar sitzen – einfach herrlich« Seit diesem Erlebnis bin ich immer mal wieder allein gereist und es gefiel mir mit jedem Mal besser. Ich kenne einige Menschen,…

Das kleine Mädchen klettert flink vom Moped. Sie hat geflochtene Zöpfe und zeigt stolz ihr pinkfarbenes „Hello Kitty“-Shirt mit Glitzer-Pailletten. Ihre Oma kommt nicht ganz so schnell vom Gefährt, doch dann eilen beide über die Straße, in Richtung der Lichter. 30 Sekunden später kommt die Oma zurück. Verlegenes Lächeln, sie hat vor lauter Eile den Schlüssel stecken lassen. Wir lächeln zurück, sie sagt etwas auf Thai, vielleicht „Nun aber wirklich“, mit Vorfreude im Gesicht. Aus allen Richtungen strömen Menschen herbei. Es ist ein leises Eilen, kein Gedränge. In der Dämmerung leuchtet unser gemeinsames Ziel: Die Gärten rund um den Sukhothai Historical Park sind gesäumt von Tausenden Lichterketten, Kerzen, Lampions und Girlanden, die dem warmen Abend etwas Surreales verleihen. Zumal die Bezeichnung „Historical Park“ viel zu profan klingt, für diese riesige…

Roboter A hat gerade die große Farbmischmaschine gestartet! Erkennst du, welche Farbe im Mischer drei gemischt wird? Roboter B füllt Blau nach, welche Farbe mischt er gerade? Roboter C braucht Hilfe: Er möchte Grün mischen. Welche der drei Farben auf seinem Tablett muss er nachfüllen? Und Roboter D macht sein eigenes kleines Mischexperiment. Welche Farbe wird bei ihm herauskommen? Auflösung auf Seite 102…

Teilt man als Paar die Leidenschaft für den Job, passiert es wie von selbst, dass man alle Energie und Zeit in die Arbeit steckt. Vom ersten Kaffee morgens, bei dem es oft um Terminplanung geht, bis zum Ende des Tages, an dem der Ateliertisch manchmal übervoll ist. Mit Skizzen für einen Armlehnstuhl, der Bauhausstil mit heutigem Design verbindet. Mit Plänen für eine neue Möbelserie mit Holzintarsien oder Prototypen zu einer Pendelleuchte. Manchmal geht der Austausch sogar nachts weiter, wenn sie längst zu Bett gegangen sind. In den 20 Jahren, die Julie Janssen und Federico Minarelli nun zusammen sind, war es jedoch noch nie so, dass einer irgendwann mal dachte: Was du da im Kopf hast, hätte ich besser gekonnt. Das Gefühl von Konkurrenz gibt es in ihrer Arbeitspartnerschaft nicht. „Wir…

SPARGEL MIT SALSA VERDE & SCHWEINEFILET Sein köstliches Wunder erlebt weißer Spargel mit feiner Kräutersoße, zartem Filet und Parmesankartoffeln SPARGELPFANNKUCHEN MIT GORGONZOLA Da geht’s rund! Auf die Dinkelmehl-Taler kommen Kräutercreme, das edle Gemüse und, klar, der Käse SPECK-MOUSSE MIT GRÜNEM SPARGEL & BACON Die Mousse mit Thymian verfeinert, krosser Speck, knackiger Grünspargel … Wow, so raffiniert! LÖWENZAHN-PESTO MIT SPARGEL & FETTUCCINE Wilder Mix, unwiderstehlich schnell fertig in 40 Minuten: Pasta mit zartem Weißen und herbem Löwenzahn SPARGEL-BROTSALAT MIT TAHIN-DRESSING Unser neuer Liebling: Brot-Salat Oriental-Style mit Granatapfelkernen, Minze, Chili und knackigen Stangen SPARGEL MIT DICKMILCH & KRÄUTERSALAT Von wegen oldschool! In Kombi mit Spargel, Kräutern und Nüssen werden Leinöl und Dickmilch zu Trendsettern SPARGEL-SUSHIBOWL MIT KORIANDERLACHS Eine Schüssel Japanzauber: gartenfrische Gemüse, dazu Lachs asiatisch gewürzt. Die Blüten? Vom Schnittlauch SPARGEL MIT…

»Auch toll für ein entspanntes Essen mit Gästen, denn Sie können es gut vorbereiten – und einfach auf mehr Portionen hochrechnen« 2 Portionen MARINADE 3 Stängel Zitronengras 2 rote Pfefferschoten 1 Stück frischer Ingwer (6 cm) 4 Lauchzwiebeln 2 Knoblauchzehen 3 EL Ahornsirup Saft von 3 Limetten (etwa 100 ml) 1 Brathähnchen (etwa 1,5 kg) Salz, frisch gem. Pfeffer einige Basilikumblätter zum Bestreuen 1 FÜR DIE MARINADE Zitronengras putzen, abspülen und fein hacken. Die Pfefferschoten abspülen, längs aufschneiden, entkernen und fein hacken. Ingwer schälen und ebenfalls fein hacken. 2 Lauchzwiebeln putzen, abspülen und in feine Ringe schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Alle vorbereiteten Zutaten, Ahornsirup und Limettensaft mit dem Stabmixer fein pürieren. 3 Hähnchen in Stücke teilen, abspülen, trocknen, salzen und pfeffern. Hähnchen in eine ofenfeste Form legen. Die…

Ach, wäre ich doch bloß ein kleines bisschen erleuchteter. Wenn doch wenigstens das Licht eines funzeligen Nachttischlämpchens in die düsteren Winkel meiner Seele reichen würde, wo der Ärger wohnt und der Zorn und der dümmliche Satz: „Aber der andere ist doch schuld!“ Ich kann auf Anhieb fünf Situationen detailliert beschreiben, in denen ich mich ungerecht behandelt, gedemütigt oder übergangen fühlte. Innerhalb von Sekunden kann ich den alten Ärger heraufbeschwören, den ich empfand, als mir im letzten Jahrhundert ein wichtiger Outdoor-Geburtstag verregnete oder mich vor mehreren Jahren eine Frau aus ihrem Auto heraus als „dämliche Hausfrau!“ beschimpfte, und das, obschon ich erwiesenermaßen eine astreine Fahrerin und Einparkerin bin. Ich kann das nicht vergessen und nicht verzeihen. Und dann schnellt er hoch, der „emotionale Puls“, wie ihn die großartige, vor acht Jahren…

Fragt man Christine Bleks nach ihrem Motto, muss sie nicht lange überlegen: „Ich schau nicht auf das, was fehlt, sondern immer auf das Vorhandene. Daraus lässt sich meistens ziemlich viel machen.“ Mit dieser Haltung betrat die 39-Jährige vor zwölf Jahren ein Viertel, das eher selten Besuch von auswärts anzieht: Duisburg-Marxloh, einer der ärmsten Stadtteile Deutschlands. Fast die Hälfte der 20000 Einwohner*innen ist arbeitslos, jede*r Vierte lebt von Transferleistungen. Mehr als 70 Prozent haben Migrationshintergrund. Zahlreiche Kinder haben große Lernschwierigkeiten und kaum Perspektiven. Doch wo viele nur Probleme sehen, erkannte Bleks eine Chance: Könnte man hier, wo viele Wohnungen leer stehen, engagierten jungen Leuten nicht mietfrei WG-Zimmer anbieten, damit sie im Gegenzug den Kindern vermitteln, was fehlt: Bildung? Bleks hatte damals gerade ihr Studium an der Fakultät für Kulturreflexion an der…

MUSIK Schwermut? Nur gespielt! Für ihr neues Album „Future Nostalgia“ ließ sich die britische Grammy-Gewinnerin Dua Lipa unter anderem von OutKast und Gwen Stefani inspirieren. Und klingt dabei so locker-leicht – man wünscht sich sofort die frühen 2000er zurück. BUCH Wie es mir (!) gefällt Sie sind nicht berühmt, doch die in „Stark“ porträtierten Mädchen haben Power. Und halten an ihren Überzeugungen fest – selbst dann, wenn es schwierig wird. (112 S., 15 Euro, Thienemann-Esslinger Verlag) MODE PACKEN WIR‘S Im Trend geknotet: Furoshiki-Taschen verwendet man in Japan für Lebensmittel und Geschenke. Aus Nachhaltigkeitsgründen verarbeitet Natasha Fernandes Anjo nur Vintage- oder Reststoffe zum It-Piece des Sommers. Ca. 75 Euro, www.itsrooper.co.uk DESIGN Farbzuwachs Für den hängenden Garten zu Hause: Verner Pantons Klassiker „Flowerpot“ gibt es nun auch in himmlischem Blau und erdigem…

UNTER 50 EURO UNTER 100 EURO UNTER 200 EURO Da schau her: noch mehr Lieblingsmodelle! ÜBER 200 EURO…

Sich Mut anschreiben Diesem Briefroman, den Simone Hirth ihrem kleinen Sohn gewidmet hat, ist ein Motto vorangestellt, über das ich wirklich lachen musste: „Wenn die Kinder in der Schule, Abwasch und Einkäufe erledigt waren und das Bügeleisen langsam erkaltete, widmete sich Heinrich Böll seinem heimlichen Hobby, dem Schreiben. (Simone Meier, #dichterdran)“. Die Heldin, die sich in „Das Loch“ nicht unterkriegen lässt, ist auch „eine Schreibende“ – wenn sie mal dazu kommt. Dann lässt sie ihren Frust in Wörtern raus, die anderen Müttern sehr guttun werden: „Versteh mich nicht falsch. Ich wollte Mutter werden, ich bin gerne Mutter. Aber ich bin auch wütend, seit ich Mutter bin. Ich bin auf vieles sehr wütend. Zum Beispiel auf den sogenannten Weltfrauentag, an dem ich hier sitze, allein mit dem Kind.“ (320 S., 22,90…

Donald Trump hat wirklich nach Kräften versucht, die Sache kleinzureden, und tatsächlich: 58 Prozent der Amerikaner hielten das Coronavirus zeitweise trotz aller Schreckensmeldungen für eine Erfindung der Demokratischen Partei. Bis zu dem Tag, an dem sich Tom Hanks über Twitter meldete. Er sei mit seiner Frau in Australien, schrieb der Schauspieler, beide hätten sich müde und erkältet gefühlt, kurzum: „Wir wurden auf das Coronavirus getestet, und wir sind positiv.“ Da war plötzlich auch den letzten US-Bürger*innen klar: Wenn sogar er (!), wenn unser Tom Hanks (!) davon erwischt werden kann, dann, Leute, ist die Lage wirklich bedrohlich. Hanks, 63 Jahre alt, Kalifornier von Geburt, ist der Mann, dem Amerika vertraut wie keinem zweiten. Das hat „Reader’s Digest“ in einer Umfrage vor ein paar Jahren herausgefunden, und auch, woher das kommt:…

SHAN RAHIMKHAN Der Berliner Star-Friseur weiß, wie Haare so glatt und glänzend wirken wie Glas DIE STYLING-ROUTINE „Auf Laufstegen und roten Teppichen sieht man jetzt oft super glänzendes Haar. Das Wichtigste für diesen Look: Das Haar muss frisch gewaschen sein. Dann einen Hitzeschutz einkämmen und alles über eine Bürste glatt föhnen. Zusätzlich Strähne für Strähne mit dem Glätteisen bearbeiten. Das schließt die Schuppenschicht des Haares, Licht kann besser reflektieren. Zuletzt das Haar dicht an den Kopf kämmen, zum Zopf binden, fertig. Besser kein Haarspray mit Alkohol nehmen – das trocknet aus und killt den Glanz.“ DIE TIPPS FÜR FEINES HAAR „Sehr feines Haar kann mit speziellen Glanzprodukten rasch fettig wirken. Da gibt es einen Trick: Die Deckhaarpartie hochnehmen, zur Seite clippen. Einen Tropfen trockenes Haaröl in den Händen verreiben, übers…

Kann man unterscheiden zwischen Einzel- und Gruppenmenschen? SUSANNE BÜCKER: Grundsätzlich sind Einsamkeit, also das negative Gefühl, dass es sozialen Beziehungen an Quantität und/ oder Qualität fehlt, und das positiv empfundene Alleinsein Dinge, die über das Leben und selbst den Tagesverlauf schwanken. Es wird immer wieder Phasen geben, in denen man es nicht so gut ertragen kann, für sich zu sein. Daneben gibt es aber auch Risikofaktoren dafür, sich schnell einsam zu fühlen, die ihren Ursprung möglicherweise schon in der Kindheit haben. Welche genau sind das? Zum einen Bindungserfahrungen. Menschen mit einem sicheren Bindungstypus sind eher in der Lage, das Alleinsein bewusst anzustreben. Denn sie haben große Zuversicht, dass sie, wenn es drauf ankommt, eine Bindungsperson, einen sicheren Hafen haben. Bei anderen Bindungstpyen ist schneller die Angst da, verlassen zu sein,…

Natürlich bin ich in der großen Familie einerseits fast permanent gefragt, andererseits bietet sie auch Freiheiten. Denn gerade weil so viele Kinder da sind und inzwischen auch schon ältere, kann ich mich schon mal davonstehlen. Trotzdem habe ich nur selten Momente für mich. Zum Beispiel wenn ich eins unserer Kinder irgendwo mit dem Auto abhole – weil wir auf unserem Hof ja etwas abgelegen wohnen und keine Busanbindung haben – und nicht gleichzeitig noch andere an Bord habe. Dann drehe ich die Musik auf und genieße die Minuten für mich. Und am Wochenende gehe ich manchmal allein mit dem Hund spazieren. Wenn dann jemand mitwill, sage ich auch schon mal deutlich Nein. Denn ich freue mich über die Stille und darüber, dass ich selbstbestimmt über Richtung und Tempo entscheiden kann.…

Der Tag, an dem mein Partner nach zehn Jahren Beziehung auszog, war ein Mittwoch. Ich sackte auf einen Küchenstuhl und war erstaunt über das lang gezogene „Puuhh“, das aus mir herausströmte wie die Luft aus einem Ballon. Eine erste Gefühlsbestandsaufnahme ergab: Eine große Erleichterung war da. Klar, wir hatten eine anstrengende Beziehung geführt, mit permanenten Kommunikationsfehlpässen und viel Ringen um Kompromisse. Endlich konnte ich wieder durchatmen ohne diesen Sack Probleme. Doch da war auch ein anderes Gefühl: Angst. In meiner Küche war das Anspringen des Boilers das einzige Geräusch. War ich der letzte Mensch auf der Welt? Es fühlte sich so an. Ich schenkte mir Wein ein. Ich trank, um das diffuse Verlorenheitsgefühl nicht mehr zu spüren, das sich in mir ausbreitete. Mein Blick fiel auf den Küchenblock vor mir.…

ÜBERNACHTEN 1 Hotel Hafen Hitzacker. Von diesem Haus aus hat man alles im Blick: die Elbe und die schöne Altstadt von Hitzacker mit ihren bunten Fachwerkhäusern, die vom Flüsschen Jeetzel umspült werden. Die 34 komfortablen Zimmer sind modern eingerichtet und sehr großzügig. Morgens geht man über den Hiddosteg ins gegenüberliegende „Café Dierks“ und genießt ein reichhaltiges Frühstück. DZ/F ab 109 Euro (Hitzacker, Am Weinberg 2, Tel. 0 58 62/987 80, www.hotel-hafen-hitzacker-elbe.de). 2 Herrenhaus Salderatzen. Aus einem ehemaligen Gutshaus nahe Lüchow ist ein charmantes Domizil für Gäste geworden. Jedes der 14 liebevoll eingerichteten Zimmer hat ein besonderes Motto. Rundherum die Weite des Wendlands mit Obstbäumen, Teichen und Wiesen. Ein idealer Ort für Ruhesuchende, Fernseher gibt es hier nicht. DZ/F ab 80 Euro (Waddeweitz, Salderatzen Nr. 3, Tel. 058 49/97 10 18,…

Wann ist eine Frau in Ihren Augen schön? BARBARA BECKER: Wenn sie weiß, dass sie einzigartig ist. Eine Frau darf sich nicht kleinmachen, sie sollte sich selbst umarmen. Wer das verstanden hat, ist auch für andere schön. Da werden viele sagen: Barbara Becker hat leicht reden mit ihrer schlanken Figur und der schönen Haut... Ach, ich habe einige Modelfreundinnen, die sehr an sich arbeiten und top aussehen und trotzdem nicht mit sich zufrieden sind. Besser geht’s nämlich immer. Wir müssen utopische Ziele loslassen, sollten ändern, was veränderbar ist, aber den Rest akzeptieren. Ich möchte am liebsten allen jungen Mädchen zurufen, dass sie perfekt sind, so wie sie sind. Waren Sie schon immer so gut darin, sich selbst zu mögen? Mir ist es früher nie gelungen, wie meine Freundinnen auszusehen, denn…

ROSENKOHLSÜSSKARTOFFEL-EINTOPF 2 Portionen • vegetarisch 30 Minuten 1 Stange Porree 3 Stiele Thymian 400 g Süßkartoffeln 2 Knoblauchzehen 250 g TK-Rosenkohl 1–2 EL Öl 800 ml Gemüsebrühe Salz frisch gemahlener Pfeffer 1 TL gehackte getrocknete Pilze (z. B. Steinpilze) Zitronensaft zum Abschmecken 100 g Feta-Käse 1 Den Porree putzen, abspülen und in Ringe schneiden. Thymian abspülen, trocken schütteln und die Blättchen von den Stielen abzupfen. Süßkartoffeln schälen, abspülen und etwa 1,5 cm groß würfeln. Knoblauch schälen, die Zehen ganz lassen. Die gefrorenen Rosenkohlköpfchen halbieren. 2 Öl in einem Topf erhitzen, Porree, Thymian, Süßkartoffeln und Knoblauch darin andünsten. Die Brühe dazugießen, mit Salz, Pfeffer und den gehackten Pilzen würzen. Alles aufkochen, den Rosenkohl dazugeben und zugedeckt bei mittlerer Hitze 10–15 Minuten kochen. 3 Den Eintopf nochmals mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzig…

EVENT Der „Tag der Wahrheit“ Meinungen werden immer lauter, Fakten scheinen immer weniger zu zählen. Medien müssen und wollen mehr in den Dialog gehen. Deshalb gibt es den „Tag der Wahrheit“ am 12. September in Hamburg, veranstaltet von Gruner + Jahr (dem Verlag, in dem auch BRIGITTE erscheint), der Mediengruppe RTL und der Stadt Hamburg. Es erwarten Sie mehr als 80 Speaker und 60 Stunden Programm, u. a. eine Paneldiskussion mit BRIGITTE-Chefredakteurin Brigitte Huber zum Frauenbild in den Medien. Die Tickets kosten zwischen 15 und 35 Euro. Für unsere Abonnentinnen haben wir ein Kontingent von reduzierten Karten mit 20 Prozent Rabatt. Tickets und Infos unter > www.tag-der-wahrheit.de BEAUTY-TALK Kosmetik trifft Wissenschaft Wie fließen wissenschaftliche Forschung und Know-how in Kosmetik ein? Darüber sprachen Prof. Augustinus Bader, einer der weltweit führenden Stammzellforscher…