Brigitte17/2017的目錄

„EHE FÜR ALLE: DAS WAR DER ENTSCHEIDENDE MOMENT“ Liebe Leserin, lieber Leser, die Kanzlerin wusste, worauf sie sich einließ: Ein BRIGITTE LIVE-Gespräch ist anders als die meisten üblichen Interviews. Neben gesellschaftlichen wie politischen Themen geht es immer auch um persönliche Fragen. Schließlich spielt in Zeiten, in denen Grenzlinien zwischen Parteien oft schwer zu ziehen sind und sich auch verändern, die Persönlichkeit des Menschen eine immer größere Rolle: Wir schenken unsere Stimme dem, dem wir vertrauen. Wir wählen den Menschen, weniger das Parteibuch. Deshalb ist es BRIGITTE bei unseren öffentlichen LIVE-Gesprächen mit Spitzenpolitikern auch besonders wichtig, immer einen Blick hinter die gewohnte, professionelle Fassade unserer Interviewpartner zu bekommen. Angela Merkel war bereits vor vier Jahren bei uns zu Gast, und sie freute sich ganz offensichtlich auf das zweite Mal. Entspannt, offen…

Wir bekämpfen sie, weil wir den Partner nicht einengen wollen? Nein: Wir wollen unsere eigene Abhängigkeit nicht fühlen Oskar Holzberg, 64, ist seit über 30 Jahren verheiratet, seit mehr als 20 Jahren berät der Psychologe Paare. Seine „Schlüsselsätze der Liebe“ sind auch als Taschenbuch erschienen (240 S., 10 Euro, Dumont). Natürlich war es zu viel. Das wussten sie beide. Jörn und Angela hatten ihr erstes Kind bekommen, und vor allem für Angela erfüllte sich dadurch ein Traum. Jörn wollte endlich beruflich erfolgreich sein, um seine Familie ernähren zu können. Er eröffnete ein kleines Café und arbeitete viel, obwohl er sich schuldig fühlte, nicht genügend Zeit für Angela und seine kleine Tochter zu haben. Angela fühlte sich tatsächlich oft allein gelassen. Und so wurde ihr netter Kollege Paul, der viel Zeit…

Alle lieben Dalida Die Sängerin Dalida ist einer der größten Stars des französischen Chansons, 150 Millionen Platten hat sie weltweit verkauft. Angesichts ihres großen Erfolgs und ihres tragischen Lebens war es nur eine Frage der Zeit, bis dieses endlich verfilmt wurde. Das hat Lisa Azuelos jetzt getan. „Dalida“ ist in Maßen an der Psychologie der Frau hinter dem berühmten Künstlernamen interessiert, dafür umso mehr an ihrer ebenso steilen wie langen Karriere von den 50er- bis 70er-Jahren und ihren vielen unglücklichen Liebesaffären – drei ihrer Männer nahmen sich das Leben, so wie Dalida 1987 selbst, mit 54 Jahren. Vor allem aber interessiert sich der Film für ihre wundervollen Chansons, die er als eine Art Kommentar zu ihrem Leben einsetzt. Ex-Model Sveva Alviti (hier mit Nicolas Duvauchelle) schlägt sich gut in der…

MAKE-UP Augenmalerei Knaller-Lidstrich: Auf der Show von Haider Ackermann wurde abstrakt in Knallgelb geschminkt (Foto). So geht’s: mit Kajal ein Dreieck von der Lidfalte bis hoch zu den Schläfen zeichnen. Light-Version: klassisch „nur“ am Unter- oder Oberlid. 1 „Oeil Velours Velvet Eye Definer“ in „Hot Chick“ von Christian Louboutin Beauty, ca. 38 Euro 2 „Chromagraphic Pencil Yellow“ von Mac, ca. 19 Euro DREI FRAGEN AN ... Mathilde Thomas  Die Französin gründete 1995 die Marke Caudalie Sie leben derzeit in Hongkong? Genau. Asien ist faszinierend und bietet für den Kosmetik-Markt viel Inspiration. Was finden Sie besonders spannend? Neue flüssigere Texturen, leichte Seren, Cushions für einen Glow und natürlich Sheet-Masken, die sind derzeit überall. Was kann man noch von den Asiatinnen lernen? Mich beeindruckt ihre zarte, feine Haut. Inspiriert davon, haben wir…

WER SINGAPUR VERSTEHEN WILL, MUSS ESSEN GEHEN Links und rechts zischen die Pfannen, in den Töpfen blubbert es. Die schwüle Luft ist schwer von Düften, die meisten sind neu für unsere europäischen Nasen. Unterm Hallendach drehen sich die Ventilatoren, um die gefühlten 50 Grad erträglicher zu machen. Willkommen im „Maxwell Road Hawker Centre“ – oder auch: im Bauch von Singapur. Will man ein Land und seine Menschen kennenlernen, muss man essen gehen. Und das geht hier nirgends besser, als in den „Hawker Centre“ genannten Fresstempeln. Mehr als 100 gibt es, halb überdachte, schmucklose Hallen in denen – nach einem neuen Hygienegesetz – die mobilen Verkaufsstände der Straßenhändler von früher versammelt wurden. Nie ist es weit zum nächsten, wo man für ein paar Euro „Chicken Rice“, frische Meeresfrüchte oder „Keine…

Oft beginnt es mit einer Verwechslung: Viele denken an Rückenprobleme, wenn sie die dumpfen Schmerzen spüren, die scheinbar von der Wirbelsäule kommen. Andere tippen auf eine Erkältung, weil sie sich plötzlich so abgeschlagen fühlen. Erst wenn sich Tage später ein Hautausschlag bildet, ahnen sie, dass etwas anderes dahintersteckt. Typisch bei „Herpes Zoster“, der Gürtelrose. Denn obwohl die Viruserkrankung in Deutschland jedes Jahr mehr als 400 000 Menschen trifft, sind nicht nur falsche Vorstellungen über die Symptome weitverbreitet, sondern auch der Glaube, sie sei ein Senioren-Leiden. Tatsächlich ist ein Drittel der Betroffenen unter 50. WIE ENTSTEHT EINE GÜRTELROSE? Im Grunde ist sie die Zweiterkrankung einer Windpocken-Infektion: Ausgelöst wird sie vom „Varizella Zoster“-Virus – der in der Erstinfektion zu Windpocken führt. Diese gehen vorüber, doch einige Erreger überdauern und ziehen sich in…

Das Baby atmet nicht. Die Blutung der Frau lässt sich nicht stoppen. Die Geburtshelferin ist mit der sterbenden Mutter und dem reglosen Neugeborenen allein, ohne zu wissen, was zu tun ist. „Eine furchtbare Vorstellung, oder?“, sagt Stine Lund. „Genauso sieht aber oft die Realität aus.“ Lund, 45, arbeitet als Kinderärztin im Klinikum und am Lehrstuhl für Globale Gesundheit der Universität Kopenhagen. Zu Forschungszwecken begleitet sie seit Jahren Entwicklungshilfeprojekte in Afrika, immer wieder hat sie beobachtet, was für tragische Folgen es hat, dass Hebammen und Krankenschwestern auf dem Land oft auf sich gestellt, dafür aber nicht ausgebildet sind. Mehr als 300000 Frauen sterben jährlich wegen Komplikationen während Schwangerschaft oder Entbindung, mehr als fünf Millionen Babys überleben die Geburt oder die ersten Wochen nicht. Die meisten Todesfälle ereignen sich in Entwicklungsländern; UN-Studien…

KUNST Über den Dingen Beim Fotografieren hängt sich der Künstler Tommy Clarke aus dem Helikopter, als wäre er ein Stuntman. Das Ergebnis: meditative Bilder aus der Vogelperspektive, die wie abstrakte Landschaften wirken, auf denen die Blicke herumspazieren können – wie hier bei „Entry“. Kaschiert, gerahmt oder als Abzug, ab 80 x 100 cm 360 Euro, www.lumas.de MODE Gestern für Heute Statt immer mehr Textil zu produzieren, haucht Jeanne de Kroon alten Seidenstoffen neues Leben ein. Die Philosophin mit Nebenjob als Designerin sammelt in Usbekistan mit Einheimischen traditionelle Ikatgewebe und lässt sie übers „Institute of Philanthropy and Humanitarian Development“ von Frauen in Indien zu wunderschönen Unikaten schneidern. Große Teile der Erlöse gehen zurück in beide Länder. Ab ca. 300 Euro, www.zazi-vintage.com BEAUTY KONZENTRATION Möglichst wenige, dafür hoch dosiert: Alle Inhaltsstoffe bei…

Die Zeichen der Zeit sind gerade jetzt sehr eindeutig Wann immer es in der Politik besonders ungemütlich wird, reagiert die Mode besonders politisch. So ist es Donald Trump zu verdanken, dass die Menschen in aller Welt aktiv Zeichen gegen seine rückwärtsgewandte Ideologie setzen, weil Werte in Gefahr sind – und nicht nur durch den US-Präsidenten. Darum stylen sich jetzt viele mit Shirts oder Accessoires zu lebenden Statements für Toleranz, Freiheit, Gleichberechtigung. Wie auch bei der BRIGITTE-Aktion #pinkfirst: Erkennungszeichen ist pinker Nagellack oder das Logo-T-Shirt (alle Infos: www.brigitte.de/pinkfirst). Mode ist immer Ausdruck des jeweiligen Zeitgeists. Eine der wichtigsten Voraussetzungen für den Erfolg eines Designers ist, dass er die Stimmungen in der Gesellschaft, also die seiner potenziellen Kunden, erkennt und mit seinen Entwürfen interpretiert. Wer den temporären Geschmack trifft, verkauft gut. Umgekehrt…

Es gibt Menschen, die sind mit einem Gesicht geboren, das wie aus der Zeit gefallen wirkt. Man kann sie sich viel besser in der Mode einer anderen Epoche, vielleicht auch auf alten Sepia-Fotos vorstellen. Jon Hamm, als Don Draper Mittelpunkt der legendären „Mad Men“, ist so einer, der in die 60er-Jahre zu gehören scheint, in denen die TV-Serie spielte. Auch Armie Hammer verfügt über diese altmodisch-maskuline Aura. Weshalb der fast 31-Jährige sich in dem Film „Final Portrait“ (siehe auch Seite 65) perfekt in das Setting eines Künstlerateliers im Paris von 1964 einfügt. Der Film ist nur eine Station von vielen im Armie-Hammer-Jahr, denn das ist 2017: Seit dem Jahreswechsel ist er jetzt schon zum vierten Mal im deutschen Kino zu sehen. Doch auch, wenn jeder sofort bemerken muss, dass das…

GRANDIOS BOCKIG Kind, hat die Mutter gesagt, das kann man nicht mit anhören! Nimm Gitarrenunterricht! Und lerne am besten gleich singen dazu. Doch das Kind sagte Nein. Marika Hackman wollte nicht gut sein, sie wollte sich nur ausdrücken. Angefangen mit der Musik hat die 25-Jährige vor einem guten Jahrzehnt als Schlagzeugerin in einer Coverband, in der ihre Schulfreundin Cara Delevingne, heute erfolgreiche Schauspielerin, die Sängerin gab. Wie sie wurde Hackman erst mal Model für Burberry, aber glücklich hat sie das nicht gemacht. Denn wohin mit den dunklen Seiten in ihr? Heute wissen wir: in ihr Debütalbum, das vor zwei Jahren erschien. Und jetzt gibt es „I’m Not Your Man“ (Universal), und es ist bemerkenswert, wie gut jemand klingen kann, der aus Prinzip nie an seiner Technik arbeiten wollte. Mal folkig,…

„Wir gehen viele kleine Schritte auf einem weiten Weg“ BRIGITTE: Gibt es eigentlich Fragen, die Sie nicht mehr hören können? ISABELLA ROSSELLINI: Ach, im Grunde beantworte ich jede Ihrer Fragen… Nur zu meinem Gewicht sage ich nichts. Ich finde, sich wertend anzuschauen, ist für jede Frau der Kern von Unglück. Ich bin auch nicht frei davon. Welchen Weg haben Sie gefunden, um dennoch glücklich zu werden? Letztlich ist das ein Prozess, in dem ich mich immer noch befinde. Ich bin dankbar für viele Dinge, Gesundheit eingeschlossen. Ich habe immer versucht, mich von Umständen oder Menschen zu trennen, die mich nicht glücklich machten. Ich bin neugierig geblieben. Das Leben ist doch voller toller Dinge! Ich bin noch mal an die Universität gegangen, um Verhaltensbiologie zu studieren, ich habe angefangen, Bücher zu…

Dieses Dossier handelt von verschiedenen Modellen von Familie und Beziehungen, und es hat die Überschrift „Alles ist möglich!“. So scheint es ja auch: Wer hätte es etwa noch vor 15 Jahren für möglich gehalten, dass ausgerechnet unter einer CDU-Bundeskanzlerschaft die gleichgeschlechtliche Ehe kommen würde (siehe auch das Interview mit Angela Merkel ab Seite 58)? „Alles ist möglich!“ – auf so einen Ausruf gibt es zwei häufige Reaktionen. 1.) Puh, ein Glück, dass heute mehr möglich ist als in einer nicht allzu fernen Vergangenheit, als uneheliche Kinder noch als „Bastarde“ und deren Mütter als „gefallene Mädchen“ bezeichnet wurden, als Patchworkfamilien als nicht normal galten und homosexuelle Paare sich nicht zeigen durften. Und gut auch, dass man heute nicht sofort nach der Schule den Nachbarsjungen heiraten muss, um unter der Haube zu…

TERMIN MIT MIR BERGE, SEE & SONNENGRUSS Um 6.32 Uhr geht über den Tiroler Alpen die Sonne auf, und wer möchte, steht am 10. September genau dann mit Yogameister Darren Austin Hall auf dem Jochberg zum Sonnengruß am See bereit. Die „Sunrise Meditation“ auf 1500 Meter Höhe ist Teil des 3. Kitzbüheler Yogafestivals im „A-Rosa Resort Kitzbühel“ – mit Yoga auf dem Stand-up-Paddeling-Board (Foto rechts), Qigong, Konzerten, Workshops, Beach-Party ... 2 Nächte inkl. HP im DZ ab 499 Euro, www.yogafestival-kitz.com GESUNDE APP Was gibt’s heute? Bei den guten Vorsätzen steht ganz oben oft: mehr bewegen und bewusster essen. Mit der App „8fit“ geht das leichter, denn die Workouts und Mahlzeiten variieren je nach Ziel (Muskelaufbau, Fettverbrennung, Körperdefinition) und Vorlieben (vegan, glutenfrei), die Übungen werden an das Fitnesslevel angepasst, alle 500…

FILZKORB GRÖSSE CA. 23 CM X 28 CM X 28 CM MATERIAL: Garn von Lana Grossa, Qualität „Feltro“ (100 % Schurwolle, Lauflänge ca. 50 m/50 g): 350 g in Beigemeliert Nr. 24, je 100 g in Braunmeliert Nr. 23 und Rohweiß Nr. 01, Webrahmen (25 cm x 25 cm), Häkelnadel, grobzinkiger Kamm, Schere So wird’s gemacht: 1 Insgesamt 20 Quadrate weben (Anleitung S. 142). 16 Quadrate für die Seitenteile wie folgt: mit Beige beginnen, nach dem Mittelfaden 3 Reihen in Beige weben, 3 Reihen in Braun, 9 Reihen in Beige, 3 Reihen in Rohweiß und die restlichen Reihen sowie den Schlussfaden in Beige. Nun 4 Quadrate für den Korbboden wie folgt: mit Braun beginnen, nach dem Mittelfaden 3 Reihen in Braun weben, 2 Reihen in Rohweiß und die restlichen Reihen…

KALTE GURKENSUPPE MIT KRÄUTERN 2 Portionen 20 Minuten SUPPE 1 große Salatgurke (etwa 900 g) 200 g Crème fraîche 150 g Joghurt etwa 100 ml kalte kräftige Gemüsebrühe je ½ Bund Schnittlauch, Koriander und Minze 2–3 TL Weißweinessig Chiliflocken, Salz CURRY-BAGUETTE ½ dünnes Baguette (Ficelle) oder normales Baguette (80 g) 3–4 EL Rapsöl 1–2 EL mildes Currypulver 1 FÜR DIE SUPPE Gurke schälen, klein würfeln. Gurke, Crème fraîche und Joghurt in einem hohen Mixbecher fein pürieren. So viel Brühe dazugießen, bis die Suppe die richtige Konsistenz hat. 2 Kräuter abspülen, trocken schütteln, die Blätter von den Stielen zupfen und fein schneiden. Kräuter, bis auf etwas zum Bestreuen, unter die Suppe rühren und mit Essig, Chiliflocken und Salz abschmecken. 3 DAS BAGUETTE etwas schräg in gut ½ cm dicke Scheiben schneiden.…

MODE & OTHER STORIES, Tel. 030/40 58 50 32, www.stories.com AGL, Tel. 00 39/34 79 91 28 36, www.agl.com ANNI CARLSSON, Tel. 02 11/405 81 80, www.anni-carlsson.com ARA, Tel. 021 73/10 50, www.ara-shoes.com ARMEDANGELS, Tel. 089/287 02 50, www.armedangels.de BALLY, Tel. 089/20 00 11 80, www.bally.com BETTY BARCLAY, Tel. 062 24/90 00, www.bettybarclay.de BIJOU BRIGITTE, Tel. 040/60 60 90, www.bijou-brigitte.com BLUMARINE, Tel. 003 90 26 55 69 81, www.blumarine.com BODEN, Tel. 080 00 00/43 30, www.bodendirect.de BRUNELLO CUCINELLI, Tel. 089/998 42 70, www.brunellocucinelli.com BUFFALO, Tel. 061 46/60 60, www.buffalo.de BY MALENE BIRGER, Tel. 030/40 00 65 40, www.bymalenebirger.com C & A, Tel. 02 11/35 36 37, www.cunda.de CALZEDONIA, Tel. 089/20 00 11 80, www.calzedonia.it CAMEL ACTIVE, Tel. 030/23 25 79 40, www.camelactive.de CINQUE, Tel. 021 61/96 53, www.cinque.de CITIZENS OF…

FERIENHEFT Die schönsten Seiten des Sommers Ob es für zwei Wochen nach Spanien geht oder für sonnige Nachmittage ins Freibad oder in den Park: Jetzt ist Zeit für Ferienspaß und gute Laune. Lesen, entspannen, lachen, rätseln … Unser extradickes Ferienheft begleitet Sie durch die schönsten Wochen des Jahres. Mit aktuellen Mode- und Beautytrends, Tipps für Kurzreisen und Urlaubsbücher, einem Sommer-Soundtrack und köstlichen Rezepten. Finden Sie heraus, welcher Ferientyp Sie sind, entdecken Sie die besten Weine für laue Abende, gewinnen Sie tolle Preise –von einer Woche auf Rügen bis zur stylishen Design-Liege. Ein bisschen Zeit ist noch, Einsendeschluss ist der 8. September! Aber der Sommer ist ja (hoffentlich) auch noch lang... > 5,90 Euro, jetzt im Handel E-LEARNING Mehr wissen, mehr können, mehr Erfolg In Verhandlungen kompetenter auftreten. Das Zeitmanagement optimieren.…

Neues lernen – oh ja! Zum Editorial über Weiterentwicklung in Heft 15/2017 Liebe Frau Huber, Ihre Gedanken haben mich innerlich laut „Jajajaja, genau so fühlt es sich an!“ rufen lassen. Besonders der zweite Absatz bringt zum Ausdruck, was mich seit einiger Zeit umtreibt. Die Tatsache, dass ich mich heute liebend gern mit dem „Aufsaugen“ neuen Wissens beschäftige – was mir während meiner Ausbildung nicht immer leichtgefallen ist und mir nicht wirklich viel Freude und Erfüllung gebracht hat. Jetzt hat das älteste meiner drei Kinder Abitur gemacht und wird wohl in naher Zukunft zum Studieren in eine andere Stadt ziehen, und mein Wunsch, mich neu aufzustellen, wird immer größer. So habe ich mit jetzt 42 Jahren beschlossen, eine zweite Ausbildung zu machen. Ich freue mich sehr darauf, Neues zu lernen mit…

Auf dieser Seite sagen BRIGITTE-Mitarbeiterinnen alle 14 Tage ihre Meinung. Diesmal: Mia Raben, freie Journalistin aus Hamburg, die – seit es bei ihnen kein Netflix mehr gibt – ihre Söhne animiert, häufiger Bilder auf große Leinwände zu malen. Gerade sind zwei Eiswaffeln mit einem Berg bunter Kugeln entstanden. Schön war die Zeit, als mein Mann und ich abends im Bett lagen und lasen. Wir tauschten uns über das Gelesene aus und führten das einzige entspannte Gespräch am Tag. Die Kinder schliefen, ich las Romane, Magazine oder Zeitung, er den „Internisten“ oder den „Kardiologen“. Manchmal versuchte er, mir eine neue Studie zu erklären. Ich verstand wenig, aber es war trotzdem schön, dass er sich die Mühe machte. Einfach so. Las ich ihm einen besonders schönen Satz aus einem Roman vor, schlief…

CLEAN CHIC „Klare Kanten, GERADE LINIEN, satte Farben im Kontrast. Und dazu lässige Cowboyboots: Das ist im Herbst mein Look für jeden Tag!“ Isa Petereit, stellvertretende Chefredakteurin und Modechefin MUSTER „Blumen oder GRAFIK-DESIGNS gehen immer gut einzeln, aber auch super mit anderen Mustern – das klappt ebenso mit gedeckten Tönen“ Jessica Feix, stellvertretende Modeleitung ROT „Temperament und Selbstbewusstsein: Je mehr Rot, desto stärker das Statement. Wie gut, dass es davon jetzt so VIELE NUANCEN gibt“ Jennifer Samel, Modeassistentin KARO „Alles in schönster ORDNUNG! Warum nicht mal ein bisschen Spießerin spielen – im Karo-Chic mit Bluse, Bleistiftrock und hohen Hacken“ Sabine Eichstedt, Moderedakteurin ROCK-STYLE „Manchmal bin ich gern die Rockerbraut. Edel wird der Look durch weiches, satt SCHWARZES LEDER und goldene Akzente“ Wiebke Broecker, stellvertretende Modeleitung…

Sie ist wieder da. Endlich! Diesen Jubelschrei über ihr literarisches Comeback wird Arundhati Roy in den nächsten Wochen öfter zu hören bekommen, und er wird sie paradoxerweise ärgern, zumindest ein wenig. Sie war doch nie weg, so sieht es die indische Schriftstellerin. Sie hat in den letzten 20 Jahren schließlich Dutzende Essays, Artikel und Sachbücher verfasst. Für die Bewunderer ihres ersten und bislang einzigen Romans war das allerdings ein schwacher Trost, klang ihre literarische Stimme doch viel subtiler und vielschichtiger als der Ton ihrer politischen Texte. 1997 veröffentlichte die damals 35-Jährige „Der Gott der kleinen Dinge“. Zentrales Thema der halb biografischen Familiengeschichte: das Aufbegehren gegen kulturelle Zwänge. Wie ihre Hauptfiguren ist Roy im südindischen Kerala aufgewachsen, als Tochter einer Christin aus der syrischen Upperclass und eines bengalischen Hindus aus einer…

Das Okapi und der Tod Dies ist ein Roman, der auf ganz leisen Sohlen angeschlichen kommt, um einen fest zu packen und dann bis zum Schluss nicht mehr loszulassen. Mariana Leky beschreibt in „Was man von hier aus sehen kann“ ein Dorf im Westerwald, in dem Menschen leben, die unter der Lupe von Lekys traumsicherer Prosa ein wenig exzentrischer, verlorener, weiser oder sehnsüchtiger erscheinen, als wenn man ihnen auf der Straße begegnen würde. Da ist die alte Selma, die immer 24 Stunden, ehe jemand sterben wird, im Traum ein Okapi sieht. Jedes Mal, wenn das geschieht, steht das Dorf kopf, denn jeder rechnet mit seinem baldigen Ableben. Da müssen Geständnisse gemacht, letzte Vorbereitungen getroffen werden. Doch als Selma 1983 von dem seltsamen Tier träumt, wird es die Gemeinschaft ihrer Freunde…

Produkt-Check Zwei BRIGITTE-Beauty-Profis testen den „Sunissime Reparierender Feuchtigkeits-Balsam“ von Lierac. Er soll nach dem Sonnenbad die Haut beruhigen, erfrischen und Falten korrigieren. 40 ml ca. 27 Euro Sabine Rodenbäck, Online-Redakteurin mit empfindlicher Haut „Dass der Balsam nicht nur Falten ausgleichen und die Spannkraft erhöhen, sondern auch die Bräune boosten soll, finde ich spannend. Nach einem Nachmittag in der Sonne tut der Balsam meiner trockenen Haut auch gut, Rötungen werden beruhigt. Aber länger braun? Das kann ich so jetzt nicht feststellen.“ Karolina Hering, Online-Redakteurin mit trockener Haut „Die gelartige After-Sun-Pflege fühlt sich leicht und kühlend an. Toll, nach einem Tag mit viel Sonne! Noch toller, wenn man sie dick aufträgt und zur Maske umfunktioniert – meine Haut ist danach super erfrischt.“ NEUES FÜR HAUT UND HAAR FRISCH IM REGAL GEWINNEN…

BRIGITTE: Frau Professor Wehner, was bedeutet Familie heute? NINA WEHNER: Oh, das ist eine sehr große Frage für den Anfang! Warum? Es gibt so viele Facetten. Schaut man auf den Ist-Zustand, herrscht in Deutschland nach wie vor die klassische Konstellation vor: Die Mehrheit der etwa 13 Millionen Kinder, nämlich rund 9,5 Millionen, wächst bei miteinander verheirateten Eltern auf. Schaut man auf die Meinung der Menschen, so finden laut Umfragen die allermeisten Deutschen: Familie ist da, wo Kinder sind. Egal, ob die Eltern verheiratet sind oder nicht, ob sie hetero- oder homosexuell sind, ob sie alleinerziehend leben oder in einem Patchworkhaushalt. Doch manche Freunde sehen sich heute auch als Familie, die sogenannte Framily (für friends und family) oder Wahlfamilie, feiern gemeinsam Weihnachten, bauen vielleicht sogar zusammen ein Haus und sorgen füreinander,…

Die Dinge mal aus einer anderen Perspektive zu betrachten hilft Wir regen uns immer wieder über die gleiche Kleinigkeit auf. Schaffen es einfach nicht, Arbeit, die getan werden muss, mal nicht aufzuschieben. Können nie Nein sagen, obwohl uns gerade alles zu viel ist. Willkommen im ganz normalen Leben! Verhaltensweisen, die uns blockieren, kennt jeder. Und auch die Probleme, die sie nach sich ziehen. Aber wie oft erscheint es unmöglich, daran etwas zu ändern? Dabei gibt es für eingefahrene Muster, Blockaden oder Verhaltensweisen eine einfache Lösung – wenn man an der richtigen Stelle ansetzt. Mini-Interventionen heißt das in der Fachsprache. „Eine seelische Blockade ist letztlich ein psychologischer Prozess, der ein wenig aus dem Ruder gelaufen ist“, erklärt Ina Hullmann, Hypnotherapeutin und Expertin für Mini-Interventionen („How to coach. Mit Leichtigkeit Coaching lernen“,…

Stuttgart Mitte der 1970er-Jahre. Ein Mädchen, braune Haut, krause Locken, steht an einem Fußballfeld, es wartet, dass die Kinder, die dort bolzen, es mitspielen lassen. Doch die starren es nur an und fangen an zu rufen: „Negerlein! Negerlein!“ Immer mehr rufen, immer lauter klingt es. Das Mädchen versteht nicht, was sie meinen, doch es tut weh. Es läuft nach Hause. Und ahnt: Das war nicht das letzte Mal, dass so was passieren würde. Was macht es mit einem, wenn man anders ist als die Mehrheit? Wenn man dunkle statt helle Haut hat? Atheist ist unter lauter Gläubigen, homosexuell unter Heterosexuellen? Oder: eine Frau ist unter lauter Männern? Das Mädchen vom Fußballfeld ist heute eine der mächtigsten Managerinnen Deutschlands: Janina Kugel, 47, Volkswirtin, Mutter von Zwillingen, sitzt seit Anfang 2015 im…

SEELACHS AUF TOMATEN  4 Portionen 500–750 g Ochsenherztomaten Salz, 1 Zwiebel 1–2 Knoblauchzehen 5 EL Olivenöl 2 kleine getrocknete rote Chilischoten 100 g Tomatenmark 100 ml Weißwein oder Brühe mit einem Spritzer Zitronensaft frisch gemahlener Pfeffer etwas brauner Zucker 40 g schwarze Oliven 750 g Seelachs- oder Kabeljaufilet ohne Haut (aus nachhaltigem Fischfang; z. B. mit MSC-Siegel) 1–2 TL Zitronensaft 1 Topf Busch-Basilikum (hat kleinere Blätter; auf dem Markt) oder normales Fett für die Form 1 Backofen auf 200 Grad, Umluft 180 Grad, Gas Stufe 4 vorheizen. 2 Tomaten abspülen, Stielansatz herausschneiden. Tomaten waagerecht in Scheiben schneiden, in einer gefetteten Auflaufform verteilen, salzen. 3 Zwiebel und Knoblauch abziehen, fein würfeln, in 2 EL heißem Öl glasig dünsten. Chilischoten im Mörser fein zermahlen, mit Tomatenmark zur Zwiebelmischung geben, kurz mitdünsten.…

Pfifferlingsragout mit Spätzle 3 Portionen SPÄTZLE 200 g Mehl, 3 Bio-Eier, Salz 4 EL Mineralwasser, evtl. 1 EL Butter RAGOUT 600 g Pfifferlinge, 2 Schalotten 75 g Bacon, 2 EL Butter frisch gem. Pfeffer, 1–2 EL Mehl 150–200 ml Rinderfond 3–4 Stängel Majoran ½ Bund glatte Petersilie 150 g Schlagsahne, Zitronensaft 1 FÜR DIE SPÄTZLE Mehl, Eier, ½ TL Salz und Mineralwasser mit den Knethaken des Handrührers so lange verrühren, bis der Teig Blasen schlägt, 30 Minuten quellen lassen. 2 FÜR DAS RAGOUT Pfifferlinge gründlich putzen, dabei mit einem Pinsel Sand und Erdreste aus den Lamellen entfernen (Foto 1). Große Pilze halbieren. Schalotten schälen, fein würfeln. Bacon ebenfalls würfeln. 3 1 EL Butter in einer großen Pfanne erhitzen, Bacon knusprig ausbraten, herausnehmen. Restliche Butter in die Pfanne geben, Schalotten und…

WIDDER 21.3.–20.4.  Unter Uranus geht’s oft um Veränderung. Doch zum Umgestalten braucht es Raum und Energie – und beides gewinnt man, wenn man anderes loslässt. Für Widder kein Problem: Sie stehen eh mit einem Bein in der Zukunft und finden Wandel reizvoller als „Weiter so!“. Das große Thema stellt Pluto in den Fokus: Berufung. So vehement, dass Ihr Sein und Werden mächtig in Bewegung kommen kann. Klären Sie für sich: Was will mein Herz? STIER 21.4.–20.5.  Achte gut auf diesen Tag, denn er ist dein Leben: Diese Stier-Haltung ist weise im Jetzt – und hilft Ihnen, eine tragfähige Basis fürs Morgen zu gestalten. Auch Ihre Fähigkeit, solide und konzentriert zu arbeiten, kommt Ihnen zupass, da die Geschehnisse Fahrt aufnehmen. Lassen Sie sich aber nicht hetzen! Es geht nicht darum, im…

MODE TON IN TON IN TON Rot, Gelb, Grün ... Sie haben einen Liebling? Toben Sie sich damit aus, von Kopf bis Fuß! PORTRÄT JOHN GRISHAM Ein Besuch bei dem US-Bestsellerautor in Virginia REPORTAGE GEFANGEN Sie wollte ihre Familie im Iran besuchen – und landete im Gefängnis. Der Vorwurf: Spionage BEAUTY LIPPENBEKENNTNIS Eine Liebeserklärung an die Farbe Rot – mit News und Tricks zu Lipstick, Gloss & Co. REISE GOURMET-TOUR Im Kamptal in Niederösterreich radelt man von Genuss zu Genuss – und die Landschaft ist auch toll BACKEN SOMMER-KUCHEN Die schönste Art, Früchte zu essen Außerdem: PSYCHOLOGIE IN BESTER ORDNUNG Zu Hause oder im Büro: So finden Sie Ihre Struktur – das Leben aufräumen, Teil 3 FINANZEN FRAUEN UND GELD Vermögensaufbau, Altersvorsorge, Unabhängigkeit: Kümmern wir uns drum! ERNÄHRUNG JETZT ALSO…

Ildikó von Kürthy lebt seit fast einem Jahr zusammen mit Mischlingshund Hilde. Seit Hilde beim Friseur war, wird sie auf der Straße für einen Pudel gehalten. Angeblich stammt der Hund vom Wolf ab. Meiner nicht. Mein Hund heißt Hilde, und sie erschrickt, wenn ihr Magen knurrt, sie verbellt Denkmäler, weil man sich ja nie ganz sicher sein kann, ob sich die Dinger nicht doch irgendwann bewegen, und während andere Hunde in der großstädtischen Freilaufzone Fangen spielen und sich dabei gegenseitig nach den Pfoten schnappen, schnuppert meine Hilde am liebsten an Gänseblümchen oder lässt sich von kleinen Mädchen die Ohren kraulen. Hilde ist ein Mini-Goldendoodle, eine Hybridzüchtung, eine fragwürdige Mischung aus Zwergpudel und Golden Retriever, die von Haltern mit Rassehunden und deren Züchtern im besten Fall belächelt werden. „Mischlinge können manchmal…