Brigitte16/2020的目錄

»Rolle rückwärts? Bitte nicht! Fortschritt ist doch fast immer eine gute Sache« Liebe Leserin, lieber Leser, ich mag keine Filme, in denen Zeitmaschinen auftauchen. Schon gar nicht, wenn die Reise rückwärts geht. Raue Sitten wie im Mittelalter? Blinddarmentzündung als Todesurteil? Lieber nicht, in meinen Augen ist Fortschritt fast immer eine gute Sache. Verwundert bis alarmiert habe ich deshalb wie so viele Frauen die letzten Monate verfolgt. Hatte jemand an der Zeitmaschine gefummelt? Mit Beginn der Corona-Krise schlug die Stunde der Männer. Als Experten, Wissenschaftler, selbst gekürte Krisenmanager erklärten sie uns die Welt und das Virus. Die Frauen – abgesehen von der Kanzlerin – verschwanden oder wurden als Leidtragende der Corona-Folgen auf die Bühne geholt: die systemrelevante Krankenschwester oder die gestresste Mutter. Man rieb sich die Augen: Erleben wir die Rolle…

Kurz gesagt: In Liebesbeziehungen leiden wir immer. Aber zu dritt sind die Chancen darauf noch größer. Jetzt mal ausführlich: In „Dandy“, einem Hit der 60er-Jahre, besangen die Kinks einen notorischen Aufreißer mit der Zeile „Two girls are too many, three’s a crowd and four you’re dead“. Frei übersetzt: „Zwei sind zu viel, bei dreien blickst du nicht mehr durch und vier machen dich fertig.“ Damals begann gerade die sexuelle Revolution. Heute ist es nicht ungewöhnlich, zumindest eine Zeit seines Lebens so polygam wie der „Dandy“ zu leben. Und einige wollen sich auch in festen Beziehungen nicht auf einen einzigen Partner beschränken. Doch wenn aus zwei drei werden, kommt nicht einfach nur einer hinzu, sondern das gesamte Beziehungsgeflecht verändert sich. Denn statt einer Beziehung gibt es jetzt drei. Wenn man die…

IMMER NOCH EIN VERSPRECHEN Ich werde nicht selten um meinen Job des bezahlten Musikhörens beneidet, und das zu Recht. Aber so richtig toll wird er, wenn man etwas hört und sofort weiß: Das hier ist besonders. So war das, als ich vor bummelig acht Jahren zum ersten Mal Lianne La Havas gehört habe. Ich dachte sofort: Die Engländerin wird ein Weltstar. Wie so oft habe ich mich getäuscht, aber warum – keine Ahnung. Denn auch „Lianne La Havas“ (Warner), die dritte Platte der inzwischen 30-Jährigen, ist voll mit großartig perlendem Soul und feinstem Songwriting auf Weltniveau. Andererseits: Das Weltstar-Ding wird sowieso überschätzt. BB B B B Unangepasst seit 1979 Ich kann mich noch ziemlich gut an „Don‘t Get Me Wrong“ erinnern, mein Einstieg in die Welt von Chrissie Hynde und…

Romantisch, natürlich oder avantgardistisch: Bei den Make-up-Trends für diesen Sommer dreht sich (fast) alles um Pastell-Nuancen – Töne, die durch ihren hohen Weißanteil zart und hell wirken. Los ging es damit auf den Laufstegen, denn auf ihren Schauen zeigten viele Designer-Label nicht nur Mode in Pastell – sondern auch, wie sich die soften Farben im Gesicht inszenieren lassen: Rosé auf Mund und Lidern bei Chanel, Eyeshadow-Duette in Türkis und Orange bei Oscar de la Renta oder der kontrastreiche Look bei Max Mara, der zartes Mint auf den Augen mit Matt-Lippen in dunklem Burgunder kombinierte. Wie Pastelle im Alltag am schönsten zur Geltung kommen? Dafür haben wir einige gute Tipps. Nägel EINE RUNDE SOFTIES FÜR ALLE! Für einen gepflegten Look lohnt es sich, erst mal in die Basis zu investieren. Heißt:…

Diesen Text habe ich im Maschinenraum eines Schiffes geschrieben, das seit Monaten durch ein Unwetter pflügt, das als schlimmste Krise seit dem Zweiten Weltkrieg gilt. Zwar haben sich die Wogen inzwischen geglättet, auf Deck sind Pools und Bars wieder geöffnet – doch hier unten merkt man davon wenig. Zwischen den Laptops ihrer Eltern rennen noch immer Massen von Kindern herum, die bespaßt, beschult und in kaum koordinierbaren Intervallen für einige Stunden zur Schule oder Kita gebracht werden müssen. Weiter hinten schwitzen jene Millionen, die sich – oft zusätzlich zu den eigenen Kindern – unter Schichten von Schutzkleidung in Kliniken, Heimen und Privatwohnungen um Kranke und Alte kümmern, Essen kochen, Mülleimer leeren, Böden wischen. Was uns eint: Wir sind schon jetzt ziemlich am Ende, dabei liegt das Ende unserer Reise noch…

Beauty-Recherche Heute gibt es jedes Kosmetik-Produkt auch in der veganen Variante – schon deshalb war Redakteurin Alexandra Busse-Richter überrascht, wie viele tierische Inhaltsstoffe nach wie vor verwendet werden. Mehr dazu ab Seite 60. Bildsprache Die Welt ist zwar oft recht kompliziert, die Saarbrücker Illustratorin Joni Majer aber liebt es, das Komplexe in klare Bilder zu übersetzen. Zum Beispiel den Einfluss der Corona-Krise auf die Gleichberechtigung – zu sehen im Dossier ab Seite 69.…

Trend: Boho-Style DAS BLEIBT HIP(PIE) & CHIC Manche Trends vergehen nie, und so begleiten uns weiterhin die Ikonen der Seventies: bunte Maxikleider, Jeans mit Schlag und lässige Cowboy-Boots sind die Stilmittel, um den Spirit des umtriebigen Jahrzehnts aufleben zu lassen. Als stünden Marianne Faithfull und Jane Birkin neben uns ... DAS KOMMT EDEL & BOHEME Die freigeistige Kunstszene der Jahrhundertwende schmückte sich mit edlen Materialien und extravaganten Details. Manches haben die Designer jetzt wieder aufgegriffen: Outfits aus Samt in Patchworkoptik (Akris), mit Fransen (Serafini), dazu auffällige Accessoires mit Federn (Dries van Noten) und Steinchen (Rochas). Trend: Leuchtfarben DAS BLEIBT FARBEN & KONTRASTE Für aufsehenerregende Auftritte lassen sich knallige Farben miteinander kombinieren. Komplementärfarben bilden dabei immer ein gutes Duo. Und Farben derselben Farbwelt wie Orange und Rot harmonieren sowieso. Besonders Mutige…

Alles sitzt Sieben Romane hat Jane Austen geschrieben. Kein ausuferndes Werk, trotzdem kommt die Filmindustrie kaum ein Jahr ohne eine Neuverfilmung aus. Das hier ist allein die sechste Adaption von „Emma“. Der jungen, intelligenten und reichen Titelheldin macht es das größte Vergnügen, Ehen zu stiften, aber sie übersieht dabei die wahren Regungen ihrer menschlichen Spielfiguren. Die Fotografin Autumn de Wilde hat mit tollem Auge zum ersten Mal Regie geführt, alles in dieser Verfilmung sieht fantastisch aus. Und Hauptdarstellerin Anya Taylor-Joy haben wir mit Sicherheit nicht zum letzten Mal gesehen. (Jetzt als DVD und Stream, z. B. bei Amazon). BB B B Auch noch sehenswert … »Marie Curie – Elemente des Lebens« Auch dieses Biopic über die große Forscherin und Nobelpreisträgerin kommt, anders als geplant, erst jetzt ins Kino. Neben Rosamund…

Ein paarmal hat Iris Berben versucht, so eine richtig graue Maus zu spielen. Zuletzt 2018 in „Die Protokollantin“, da wollte sie eine unauffällige Kripo-Sekretärin sein. Es hat nicht funktioniert. Sie ist eine tolle Schauspielerin, aber herrje, diese Frau hat einen natürlichen eingebauten Glamourfaktor, eine Grandezza und Strahlkraft, die keine Maskenbildnerin des Planeten wegschminken kann. So gesehen: netter Versuch. Wir fallen bloß nicht drauf herein. Iris Renate Dorothea Berben hat am 12. August Geburtstag. Es ist ihr 70., und das ist einerseits irgendwie logisch, schließlich ist sie schon seit fünfeinhalb Jahrzehnten im bundesdeutschen Kunst-und Unterhaltungsbetrieb aktiv. Andererseits… 70? Die Berben? Echt jetzt? Dieser Inbegriff an zeitloser Schönheit und Klasse? War es gefühlt nicht gerade neulich erst, dass sie zum 16. Mal zur erotischsten Frau Deutschlands gekürt wurde? Was ihr übrigens ziemlich…

Ein bis drei Prozent der Weltbevölkerung, so gehen die Schätzungen, leben vegan, verzichten also auf Tierisches. Das scheint vielleicht wenig, aber es sind 70 bis 210 Millionen Menschen. Bei den unter 35-Jährigen soll der Anteil sogar doppelt so groß sein. Und täglich werden es mehr. Die renommierte Wirtschaftszeitung „The Economist“ rief deshalb schon das Jahr 2019 als das aus, in dem Veganismus Mainstream wurde. Wo die Nachfrage wächst, wächst auch das Angebot. Das galt zunächst vor allem für Lebensmittel ohne Tierisches. Inzwischen passen aber auch andere Branchen ihr Angebot an – zum Beispiel die Kosmetik. Denn Veganismus ist ja nicht nur eine Ernährungsform, sondern für die meisten Veganer eine Lebensweise. „Etwa seit zwei Jahren bemerken wir, dass Beauty-Unternehmen umdenken“, erzählt Alexandra Kirsch vom Vertrieb des V-Labels, einem der Siegel für…

» WIR BRAUCHEN EINE ADÄQUATE BEZAHLUNG FÜR HÄUSLICHE PFLEGE « „Von der Politik fühle ich mich komplett übersehen. Das war schon vor der Corona-Krise so, hat sich jetzt aber verstärkt. So hätte ich als erwerbstätige Alleinerziehende eigentlich einen Anspruch darauf gehabt, dass meine zweieinhalbjährige Tochter in der Kita notbetreut wird. Doch weil sie behindert ist, hatte ich diesen Anspruch nicht. Im Homeoffice zu arbeiten, ist mit einem Kind mit so viel Pflegebedarf aber schlichtweg unmöglich. Mein Arbeitgeber – ich mache die Öffentlichkeitsarbeit für ein Antidiskriminierungsprojekt – kam mir zum Glück sehr entgegen. Er war einverstanden, dass ich Minusstunden mache, während mein Kind nicht in der Kita ist. Aber nicht alle alleinerziehenden Mütter von behinderten Kindern haben das Privileg, einen solchen Job zu haben. Die Corona-Krise legt offen, wie massiv unterbewertet…

RADFAHREN Airbag oder Helm? Eine gute Nachricht für Helmhasser: Airbag-Kragen sind nicht nur optisch dezenter und frisurfreundlich, sondern auch sicherer. Bei einem Test des schwedischen Versicherungsunternehmens Folksam schnitt der Airbag von Hövding in Sachen Dämpfwirkung und seitlichem Aufprallschutz am besten ab. Im Vergleich zum schlechtesten Helm war das Risiko einer Gehirnerschütterung im Falle eines Sturzes siebenmal geringer. Ca. 300 Euro, hovding.de TROTZ CORONA NOTFALL BLEIBT NOTFALL! Abstand, Hygiene, Mundschutz: Die Pandemie hat unser Gesundheitsverhalten verändert. Leider auch zum Negativen: Aus Angst, sich anzustecken oder das Medizinsystem zu überlasten, haben viele wichtige Vorsorge-und Impftermine ausfallen lassen. Und: Es gab weniger Herzinfarktpatient*innen, ein Minus von 39 Prozent etwa in den Hamburger Asklepios Kliniken. Auch Menschen mit Schlaganfällen kamen seltener oder später. Dabei rettet eine schnelle ärztliche Versorgung Leben und verhindert Spätfolgen. 45…

»Cobbler ist einer meiner Dessert-Favoriten – einfach, aber raffiniert. Das Obst variiere ich je nach Saison« 6 Portionen 70 g Salzbrezeln 80 g Mehl 40 g zarte Haferflocken 80 g brauner Zucker 100 g Butter (zerlassen) ½ Vanilleschote 5 reife Pfirsiche (à ca. 100 g) 1 Bio-Zitrone 200 g Schmand 1 Für die Streusel Brezeln im Blitzhacker nicht zu fein zerkleinern. Mit Mehl, Haferflocken und 60 g braunem Zucker in einer Schüssel mischen. Abgekühlte zerlassene Butter zugeben und Masse mit den Händen locker zu Streuseln verarbeiten. 2 Vanilleschote längs halbieren und das Mark herauskratzen. Pfirsiche waschen, halbieren und entsteinen. Pfirsiche in 3 cm große Stücke schneiden und in einer Schüssel mit Vanillemark und restlichem Zucker mischen. 3 Pfirsiche in eine Tarte-Form mit festem Boden (Ø 25 cm)/eine Auflaufform (18 x…

ZU GEWINNEN Erholung über den Dächern von Meran Das kleine Vier-Sterne-Hotel „Golserhof“ ist ein Genussrefugium, idyllisch eingebettet in die Obstgärten und Weinberge Merans. Schon das Ankommen mutet hier wie eine Rückkehr zu sich selbst an – die Erholung gelingt entsprechend schnell. Nach Aktivitäten wie Wandern, Wellness, Golfen, Biken oder einem Stadtbummel in Meran ist die Vorfreude auf die herrliche Gourmetküche besonders groß. Wir verlosen sieben Nächte für zwei Personen in einer Juniorsuite im Wert von 2500 Euro (eigene Anreise). Infos: www.golserhof.it…

Es war der Tod ihres Vaters, der die Mailänderin Cristina Cattaneo, Forensikerin seit über 25 Jahren, zum ersten Mal spüren ließ, was der Verlust eines Menschen wirklich bedeutet. Die Ohnmacht, das Sterben nicht verhindert zu haben. Die Leere, wenn man das erkaltete Gesicht betrachtet. Nicht mit dem Blick der Rechtsmedizinerin, sondern dem einer Angehörigen. Etwa zur selben Zeit, im Oktober 2013, sank vor der Küste Lampedusas ein Flüchtlingsschiff, 366 Menschen aus Eritrea kamen dabei ums Leben. Die Leichen wurden geborgen, aber obwohl es völkerrechtlich vorgeschrieben ist, dass Tote identifiziert werden, kümmerte sich niemand darum. „Wenn Europäer bei einem Unglück sterben, mobilisiert man alle Kräfte, um sie zu identifizieren“, sagt Cristina Cattaneo. „Aber für die Geflohenen wirft man nur einen Kranz ins Wasser und denkt, das genügt.“ Seither sammelt sie mit…

Freitagmorgen um sieben lächelte ich noch. Mein Sohn stand vollständig angezogen in der Küche und sagte: „Gleich wird mein Bett geliefert, ich glaube, es ist besser, wenn ich das entgegennehme.“ Ein paar Monate zuvor hatte er seine Ausbildung begonnen, und nun wollte er sich einen Herzenswunsch erfüllen: luxuriöser liegen. Ein neues Bett ist eine sinnvolle Anschaffung – das dachte ich sogar noch, nachdem zwei starke Männer so viele absurd große Kartons in unserem Altbauflur geparkt hatten, dass keiner mehr aufs Klo konnte. Aus Gründen, an die ich mich nicht mehr erinnere, hat das große Kind das kleinste Zimmer in der Wohnung. Gegen Mittag wurde ich herbeigerufen, um das fertig montierte Boxspring-Schlafwunder zu begutachten. Da, wo vorher ein Raum gewesen war, herrschte jetzt fette, unüberwindbare Gräue. Es sah aus, als sei…

lässig Hej! In Kopenhagen sorgen luftige Schnitte für einen herrlich unaufgeregten Look – geht‘s noch cooler? elegant Très chic. Französinnen tragen edle Ton-in-Ton-Kombis mit sorgfältig ausgesuchten Accessoires…

Zweite Chance Ellen hat zwei Söhne großgezogen, als Buchhändlerin gearbeitet – und jetzt reicht die Rente nicht. Sie trägt Zeitungen aus und gibt Nachhilfe. Auch Elvis, der in den großen Ferien mal wieder von seinem Vater versetzt wird und nun auch die schulfreien Sommerwochen mit ihr und ihrem Hund verbringen soll. Ellen kann das Geld für die Zusatz-Betreuung gut gebrauchen. Und seine Mutter weiß keine andere Lösung: Sie reibt sich seit Jahren auf zwischen Kind und Job, bei dem sie gerade jetzt nicht fehlen darf. Von diesen beiden Frauen erzählt Martina Borger in ihrem neuen Roman – und von einem Kind, das noch ganz andere Nöte hat, sich aber niemand anvertrauen mag. Weil es das Glück seiner Mutter, die endlich einen neuen Mann in ihr Leben gelassen hat, nicht gefährden…

Wenn er eins nicht werden wolle, dann Schauspieler, hat John David Washington seinem Vater erklärt, als er elf war. Dabei taugt Daddy in dem Bereich durchaus als Vorbild: John Davids Erzeuger ist der zweifache Oscar-Preisträger Denzel Washington, einer der berühmtesten Schauspieler der Welt. Stattdessen wurde Washington Junior erst mal American-Football-Profi, inhaltlich meilenweit vom großen Schatten des Vaters entfernt. Bis – tja. Bis Filmemacher Spike Lee bei ihm anrief. 2017 wollte der seinen (später zu Recht gefeierten) Film „BlacKkKlansman“ drehen und bot John David Washington die Hauptrolle an. Der hatte inzwischen bei einer TV-Serie mitgemacht, war also seinem Kindheitsschwur bereits untreu geblieben. John nahm an und spielte die wahnwitzige Rolle eines schwarzen Cops, der in den Siebzigerjahren undercover im Ku-Klux-Klan ermitteln will (was als Schwarzer natürlich nicht so einfach ist), mit…

Von Ihnen stammt einer der optimistischsten Sätze, die ich in letzter Zeit zur Rolle der Frauen in der Krise gelesen habe. Er lautet: „Längerfristig gibt es auch Anlass für Hoffnung.“ Woran machen Sie das fest? MICHÈLE TERTILT: Es gibt gerade drei unterschiedliche Effekte, die die Krise für Frauen mit sich bringt. Der eine ist, dass Frauen im Moment mehr zurückstecken – weniger arbeiten, im Homeoffice auch die Kinder betreuen. Das wirkt sich negativ aus, die Einkommensschere wird weiter auseinandergehen. Das klingt noch wenig hoffnungsvoll... Ja, aber da sind noch zwei weitere Effekte: Derzeit gibt es so viel Homeoffice und auch Flexibilität seitens der Arbeitgeber wie nie zuvor. Davon wird langfristig etwas hängen bleiben, zum Vorteil insbesondere von Müttern. Wir haben ausgerechnet, dass Väter, die von zu Hause arbeiten können, im…

»Was braucht man mehr als genug Zeit, das zu tun, was einen erfüllt?« „Es mag verrückt klingen, doch dass wir als Familie an diesem Ort und in diesem Haus leben, verdanken wir dem Sauerteig“, erzählt Walter Espedito Trento, süditalienischer Bildhauer, Performance-Künstler, Designer. „Darin steckt nämlich eine Glücksformel, die mit Wasser, Mehl, Geduld und Liebe aufgeht.“ Seine Liebe zu Nadiya Yamnych jedenfalls ging auf wie ein guter Sauerteig, Pasta Madre heißt er in Italien. Vielleicht, weil Nadiya mit Walters Kreativität locker mithalten kann. Die Ukrainerin malt, fertigt eigenwillige Skulpturen, entwirft Möbel. Das Paar lebt mit dem neunjährigen Yan Maria in Apulien, einer der schönsten Ecken Europas. Trulli sind die Wahrzeichen dieser Region. Viele warten noch auf ihre Sanierung Durch Pinien leuchtet das Azurblau der Adria. Selbst wenn sie außer Sicht ist,…

INSPIRATION Vom Leben und vom Essen Für „Unser kulinarisches Erbe“ sind Manuela Rehn und Jörg Reuter quer durch Deutschland in Seniorenheime gefahren, um die Lieblingsrezepte unserer Großeltern-Generation und die Geschichten dahinter aufzuschreiben. So ist ein Kochbuch entstanden, das den Gaumen kitzelt und das Herz berührt, weil es eben auch von den persönlichen Erinnerungen rund um Böfflamott, Kirschsuppe oder Speckkuchen erzählt, und uns daran erinnert, dass Essen Gefühl ist, Heimat – Leben. (94 Rezepte; 320 S., 29,95 Euro, Becker Joest Volk) NACHHALTIGKEIT HAUSMARKE Bei Aldi Süd sind die Kräuter-Kleingärten eingezogen! Gemeinsam mit Infarm, einem Vertical-Farming-Start-up aus Berlin, bieten fünf Filialen in den Regionen Düsseldorf und Frankfurt Sorten wie Minze, Bergkoriander (o.) oder Schnittlauch an, denen Sie beim Gedeihen zusehen können. Die Vorteile: absolute Frische, der kontrollierte Anbau im Glasschrank funktioniert ohne…

FÜR ALLE ZEICHEN GILT: Weniger rosige Zeiten bieten die beste Gelegenheit, innere Stärke zu entwickeln; Verhältnismäßigkeit walten zu lassen, ist immer weise, und was Entscheidungen angeht: Intuitiv getroffene führen Sie nun ans Ziel. WIDDER 21.3.–20.4. Widder sind zupackende und durchsetzungsstarke Naturen – Eigenschaften, die der feurige Mars nun noch pusht. Ihre kraftstrotzende Breitschultrigkeit kann andere Menschen aber auch verschrecken, und so ist es gut, dass Chiron, der Heiler, daran erinnert, dass Ihre Power Führung braucht, um nicht kontraproduktiv zu wirken. Wie das geht? Indem Sie sich etwa beim Sport auspowern. Gut für die Gesundheit. Und Ihre Beziehungen! STIER 21.4.–20.5. Sie sind dabei, ein ganz neues Lebensmodell zu entwerfen – zumindest gedanklich. Und damit die Konstruktion so tragfähig wird, wie es einem Stier entspricht, schauen Sie sich nicht nur Ihre Ideen…

Gehen geht nur Schritt für Schritt. Zum Gehen braucht man Geduld, denn selbst wenn man anfängt zu rennen, kommt man nicht besonders schnell voran. Während des Corona-Lockdowns lernten wir das Gehen neu schätzen, wir hatten mehr Zeit und weniger Ziele und ließen uns, wie auf zu engem Raum eingesperrte Raubtiere, häufiger als sonst aus dem Käfig. Wir mussten nicht mehr mehrmals täglich in möglichst kurzer Zeit von A nach B gelangen. Wir gingen einfach mal bei A los, und wenn wir nach Minuten oder Stunden bei A wieder ankamen, hatten wir nicht das Gefühl, die Zeit mit etwas Sinnlosem vertan zu haben. Gehen ist atmen mit den Augen. Gehen ist das bewusste, gefühlte Zurücklegen einer Strecke, die Gleichzeitigkeit der Fortbewegung von Seele und Körper. Die Erfindung des bürgerlichen Spaziergangs und…