Der Held meiner Jugend war ein Tankwart in Washington, schüchtern und schwächlich. Doch stets wenn Stanley Beamish ein Mittelchen schluckte, wurde er stark und selbstbewusst, verprügelte Bösewichte und konnte fliegen, wobei er beim Start wie eine Rakete röhrte. Er war der Star der 60er-Jahre-Serie „Immer wenn er Pillen nahm“.
Es ist ein alter Traum: Nur irgendein Zeug einwerfen, und man wird gesünder, fitter, stärker. Kein Strampeln auf dem Heimtrainer, keine Diät, dafür das Richtige essen, und schwups – ein neuer Mensch entsteht.
Mit diesem Versprechen locken die Hersteller von Superfood. Was an dem Food aber tatsächlich super ist, bleibt meistens unklar. Was aus Afrika, Asien und Lateinamerika so alles in unseren Bioläden und Supermärkten ankommt, klingt exotisch: Goji-, Acai-Beeren, Baobab-, Matcha-, Weizengras-Pulver, Quinoa, Hanf. Besonders beliebt und weit verbreitet: Chia-Samen,…
