VSD No 2212

Retrouvez toutes ses prévisions sur VSD.fr Bélier comme… Robert Doisneau 21 MARS - 20 AVRIL À partir du 7, Mars s’oppose à vous et vous serez le signe le plus en phase avec une conjoncture qui vous demande de faire la paix, de ne pas jeter d’huile sur le feu si jamais il y a un conflit. Plus vous serez conciliant, mieux ce sera ! Taureau Richard Avedon 21 AVRIL - 21 MAI Le 2e décan sera plutôt chanceux ce mois-ci grâce à une très jolie conjonction entre Vénus et Jupiter. Il se pourrait que vous tombiez amoureux et que cette relation soit extrêmement intense. Peut-être trop pour pouvoir durer. Gémeaux Dorothea Lange 22 MAI - 21 JUIN À partir du 7, Mars sera votre alliée tout le mois. Cela…

Malgré l’ambiance générale passablement belliciste, nous ne sommes pas, à VSD, devenus particulièrement va-t-en-guerre et n’éprouvons évidemment aucun ressentiment, bien au contraire, à l’égard de la cité tunisienne, si chère au cœur de Salammbô et de Gustave Flaubert. D’autant que Carthage fut bel et bien détruite par les Romains, en 146 avant notre ère, au terme de la troisième et dernière guerre punique. Rome et Carthage se disputent alors l’hégémonie sur la Méditerranée, ses îles et ses rivages. Après la lourde défaite de Carthage dans la deuxième guerre punique (201 av. J.-C.), au Sénat de Rome, certains hommes politiques préconisent la coexistence pacifique. D’autres, à l’inverse, s’inquiètent de son rapide redressement économique et démographique. Depuis qu’il a fait le voyage dans la cité africaine en 152 av. J.-C., Caton l’Ancien,…

Jadis, les canicules ou les événements climatiques ne suscitaient pas des réactions aussi universelles que celles que l’on a pu observer début juillet. Or il ne faut pas confondre réchauffement climatique – qui va devenir de plus en plus important – et phénomènes caniculaires qui ont toujours existé. J’ai lu récemment qu’en 1911, il y avait eu une canicule qui a été celle qui a duré le plus longtemps au XXe siècle. Commencée début juillet, elle s’est terminée à la mi-septembre, soit 60 à 65 jours de températures comprises entre 30 et 35 degrés. Cette canicule a alors causé la mort de 45 000 personnes, un nombre considérable. Pourtant les réactions ne furent pas si importantes qu’aujourd’hui puisqu’on invoquait alors la fatalité. Idem concernant la canicule de 1976 où la…

Le droit du travail n’interdit pas formellement le port du short. Aucune disposition légale n’impose de tenue spécifique au salarié. La liberté vestimentaire est reconnue comme une composante des libertés individuelles, mais elle n’est pas absolue. L’article L. 1121-1 du Code du travail permet à l’employeur d’y apporter des restrictions, à condition qu’elles soient justifiées par la nature de la tâche à accomplir et proportionnées au but recherché. Parmi les motifs légitimes pouvant encadrer la tenue, on trouve l’image de l’entreprise, l’exigence d’hygiène ou de sécurité. Dans les métiers en contact avec le public, un uniforme ou un code vestimentaire peuvent être imposés. Dans ce cas, venir en short contrevient à une interdiction claire. Dans certains secteurs, comme le BTP ou l’industrie, le port de vêtements couvrants est requis pour…

Guillaume Bolzec est le cofondateur des Ateliers Gonnel. Peux-tu nous présenter les Ateliers Gonnel ? Les Ateliers Gonnel, c’est une jeune entreprise fondée il y a presque trois ans, qui évolue entre start-up et artisanat. On conçoit et fabrique des cadres de vélo haut de gamme, sur mesure. L’idée : associer matériaux naturels et high-tech – bois, lin, résine, carbone – tout en valorisant un savoir-faire et une finition d’exception. Le résultat est bluffant, tant sur le plan technique qu’esthétique. C’est ce qui rend l’aventure passionnante : développer des produits efficaces, porteurs de sens humain et environnemental. Quels sont les engagements environnementaux de la marque ? L’engagement environnemental fait partie de notre ADN. Mais notre priorité reste la qualité. On mise sur la longévité plutôt que sur le simple impact…

Des aliments et une chaîne du froid à surveiller Les produits laitiers, œufs et préparations à base d’œufs crus (mayonnaise maison, tiramisu) représentent les principaux risques. La viande hachée et les fruits de mer nécessitent une vigilance particulière. Ces aliments deviennent rapidement toxiques si la chaîne du froid est rompue. Réfrigérez vos courses dans les deux heures suivant l’achat, dans l’heure si la température dépasse 32°C. Votre réfrigérateur doit maintenir une température entre 0°C et 4°C. Investissez dans des glacières performantes et vérifiez régulièrement avec un thermomètre de frigo. Cuisson et hygiène La cuisson à cœur (70°C) élimine les pathogènes. Utilisez un thermomètre de cuisson pour vérifier la température interne des viandes. Lavez soigneusement légumes et fruits, même ceux à éplucher. Désinfectez les surfaces de travail et utilisez des planches…